Из-за сильного подорожания красной рыбы в мае импорт этой продукции в РФ снизился почти в шесть раз год, по сравнению с тем же периодом прошлого года, пишет «Газета.Ru».
В мае текущего года импорт выращенных лососевых рыб сократился снизился с 5 тысяч тонн до 858 тонн. Общая потребность ретейлеров и рестораторов в рыбе составляет около130 тысяч тонн в год.
Специалисты пришли к выводу, что внутреннее производство красной рыбы в стране не покроет потребности участников рынка, так как значительная часть российского вылова экспортируется.
Местные рестораны стали уменьшать закупки лосося, а от некоторых видов импортной рыбы пришлось полностью отказаться.
При сохранении такой тенденции готовые блюда в ресторанах начнут дорожать и некоторые позиции меню станут нерентабельными для рестораторов.
Ранее Общественная Служба Новостей приводила советы диетолога Лангауэр по питанию в жаркую погоду. Специалист посоветовала добавить в рацион максимально возможное количество ягод и овощей.
Митрополит Тульчинский и Брацлавский Сергий (Аницой), представляющий каноническую Украинскую православную церковь (УПЦ), оказался в рядах Вооруженных сил Украины. Мобилизация священнослужителя произошла спустя почти три года после того, как Владимир Зеленский…
Командующий армией Ирана генерал Амир Хатами объявил о лишении Соединенных Штатов права прохода через Ормузский пролив, а также через акватории Персидского и Оманского заливов. По его словам, контроль над этим…
Нападающий петербургского «Зенита» Александр Соболев после победы над московским «Динамо» в матче четвертого тура чемпионата России обозначил свою главную цель на текущий сезон. Форвард заявил, что намерен стать лучшим бомбардиром…
Владимир Зеленский не утвердил ни одной кадровой инициативы, предложенной новым главнокомандующим Вооруженными силами республики Михаилом Драпатым. С соответствующим заявлением выступила депутат Верховной рады Марьяна Безуглая, разместив сообщение в Telegram-канале. По…
Члены рыболовного клуба в немецком Фрайбурге, расположенном на юго-западе страны, приступили к спасению рыбы из промышленного канала, который из-за аномальной жары почти полностью пересох. Согласно информации, опубликованной изданием Spiegel, на…
Турецкие правоохранительные органы провели обыск в жилище Хилми Куриша, находящегося в розыске. В квартире обнаружили крупную партию золотых слитков общим весом 200 килограммов. Об этом информирует газета Milliyet со ссылкой…