Из-за сильного подорожания красной рыбы в мае импорт этой продукции в РФ снизился почти в шесть раз год, по сравнению с тем же периодом прошлого года, пишет «Газета.Ru».
В мае текущего года импорт выращенных лососевых рыб сократился снизился с 5 тысяч тонн до 858 тонн. Общая потребность ретейлеров и рестораторов в рыбе составляет около130 тысяч тонн в год.
Специалисты пришли к выводу, что внутреннее производство красной рыбы в стране не покроет потребности участников рынка, так как значительная часть российского вылова экспортируется.
Местные рестораны стали уменьшать закупки лосося, а от некоторых видов импортной рыбы пришлось полностью отказаться.
При сохранении такой тенденции готовые блюда в ресторанах начнут дорожать и некоторые позиции меню станут нерентабельными для рестораторов.
Ранее Общественная Служба Новостей приводила советы диетолога Лангауэр по питанию в жаркую погоду. Специалист посоветовала добавить в рацион максимально возможное количество ягод и овощей.
Представители Счетной палаты РФ доложили о расходах на выполнение обязательств по выплате пенсий за прошлый год. Об этом пишет РИА Новости. «На пенсионное обеспечение израсходовано 12 485 141,48 миллиона рублей,…
Несмотря на широкую распространенность, подход, основанный на системе наград и наказаний, может нанести серьезный ущерб психике ребенка. Об этом «Газете.Ru» рассказала психолог Таша Валеева, пояснив, почему современная психология считает такой…
В Эстонии бывший школьный психолог и бывший ветеран обороны страны оказался в центре громкого дела о сексуальном насилии в отношении несовершеннолетних. Как сообщает Delfi, 72-летнего Вяйно Маннермаа обвинили в домогательстве…
В Подмосковье кот по кличке Жорик сумел самостоятельно вернуться домой после побега. Как пишет kp.ru, питомец преодолел около 65 километров и спустя девять дней снова оказался рядом с хозяйкой. По…
Президент США Дональд Трамп посетовал на союзников по Североатлантическому альянсу. Об этом пишет РИА Новости. По данным источника, американский лидер выступил в Белом доме и сообщил, что партнеры по НАТО…
Россия начала применять новую тактику борьбы с украинскими БЛПА, оснащая свои дроны металлическими прутьями для физического уничтожения целей в воздухе, сообщает The Telegraph. По данным издания, на опубликованных кадрах беспилотник-перехватчик…