Общество

Иммунолог Продеус: в картошке содержится полезный для костей кремний

6 сентября 2024, 20:10 — Общественная служба новостей — ОСН

Иммунолог Андрей Продеус и офтальмолог Михаил Коновалов раскрыли неожиданные полезные свойства индийских пирожков с картошкой в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.

Продеус сообщил, что в 100 граммах картофеля, одного из главных компонентов блюда, содержится полторы суточные нормы кремния. Этот элемент играет важную роль в поддержании эластичности костей и их защите от разрушения.

Михаил Коновалов добавил, что ингредиенты пирожков, включая картофель, содержат витамин C, который помогает защитить хрусталик глаза от помутнения и предотвращает развитие катаракты.

Кроме того, Продеус отметил, что перец, используемый в пирожках, содержит капсаицин — вещество, которое снижает воспаление, устраняет болевые ощущения и стимулирует работу мозга.

Ранее диетолог Лиза Афинская обратила внимание на полезные свойства апельсинового сока в контексте употребления жирной и высокоуглеводной пищи. По ее словам, апельсиновый сок, богатый флавоноидами и витамином С, способен уменьшить окислительный стресс и воспаление, вызванные такими продуктами как пицца или гамбургеры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Axios: США отказались от новых ударов по Ирану в пользу санкций

Соединенные Штаты в обозримой перспективе не намерены наносить новые удары по Ирану, сосредоточившись на альтернативных механизмах давления на Тегеран, в первую очередь на ужесточении санкционного режима. Об этом сообщил портал…

% дней назад

Медики спасли ногу бойца в зоне СВО уникальной операцией на аорте

Военные хирурги передовой медицинской группы группировки войск «Днепр» провели сложную операцию по протезированию поврежденной ветви брюшной аорты. Благодаря вмешательству медикам удалось сохранить жизнь раненого военнослужащего и его конечность. Об этом…

% дней назад

ScienceAlert: у молодых людей все чаще диагностируют колоректальный рак

В ряде стран специалисты фиксируют рост заболеваемости колоректальным раком среди людей младше 50 лет. При этом среди пожилых пациентов показатели в целом остаются стабильными или снижаются. Об этом сообщает ScienceAlert.…

% дней назад

Мирошник: Киев в панике ищет новые категории граждан для мобилизации

Киевский режим в панике ищет новые категории граждан для мобилизации на фоне падения мотивации населения служить в ВСУ. С таким заявлением выступил посол по особым поручениям МИД России Родион Мирошник,…

% дней назад

С 1 октября в РФ изменится порядок оказания стоматологической помощи

С 1 октября 2026 года в России начнет действовать обновленный порядок оказания стоматологической помощи взрослым. Об этом сообщает «Парламентская газета» со ссылкой на приказ Минздрава. Документ предусматривает три уровня помощи…

% дней назад

Турция стала самым популярным зарубежным направлением у россиян на бархатный сезон

Турция с большим отрывом сохраняет первое место среди зарубежных направлений для отдыха россиян в бархатный сезон. В тройку лидеров также вошли Египет и Китай, сообщил ТАСС вице-президент Альянса туристических агентств…

% дней назад