Общество

Иммунолог Продеус: в картошке содержится полезный для костей кремний

6 сентября 2024, 20:10 — Общественная служба новостей — ОСН

Иммунолог Андрей Продеус и офтальмолог Михаил Коновалов раскрыли неожиданные полезные свойства индийских пирожков с картошкой в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале.

Продеус сообщил, что в 100 граммах картофеля, одного из главных компонентов блюда, содержится полторы суточные нормы кремния. Этот элемент играет важную роль в поддержании эластичности костей и их защите от разрушения.

Михаил Коновалов добавил, что ингредиенты пирожков, включая картофель, содержат витамин C, который помогает защитить хрусталик глаза от помутнения и предотвращает развитие катаракты.

Кроме того, Продеус отметил, что перец, используемый в пирожках, содержит капсаицин — вещество, которое снижает воспаление, устраняет болевые ощущения и стимулирует работу мозга.

Ранее диетолог Лиза Афинская обратила внимание на полезные свойства апельсинового сока в контексте употребления жирной и высокоуглеводной пищи. По ее словам, апельсиновый сок, богатый флавоноидами и витамином С, способен уменьшить окислительный стресс и воспаление, вызванные такими продуктами как пицца или гамбургеры. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Роман Котлов

Работал в качестве фрилансера, создавая контент для различных тематических категорий. В процессе работы я развил навыки исследования и анализа информации, умение структурировать и презентовать сложные концепции в понятной и увлекательной форме.

Последние статьи

Xinhua: Китай проведет военные учения вокруг Тайваня

Учения Китая «Справедливая миссия — 2025» вокруг Тайваня пройдут 30 декабря. Подробности приводит издание «Синьхуа». По его данным, участие в учениях примут все рода войск. Учения охватят зоны Тайваньского пролива,…

% дней назад

Врач Мингазова призвала отказаться от шампанского в новогоднюю ночь при мигренях

Несмотря на то, что шампанское имеет меньшую концентрацию алкоголя по сравнению с крепкими спиртными напитками, его воздействие на организм может быть довольно заметным. Особенно это касается людей с проблемами пищеварительной…

% дней назад

Путин установил 19 апреля Днем памяти жертв геноцида советского народа

Президент России Владимир Путин подписал закон о появлении в России новой памятной даты. Глава государства установил 19 апреля Днём памяти жертв геноцида советского народа, совершенного нацистами и их пособниками в…

% дней назад

В 28 отраслях России средняя зарплата в октябре превысила 100 тысяч рублей

В октябре средняя зарплата превышала 100 тысяч рублей в 28 отраслях российской экономики, следует из анализа РИА Новости на основе статистических данных. Лидерами по доходам стали работники сферы воздушного и…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник святых Даниила, Анания, Азария и Мисаила 30 декабря 2025 года

30 декабря православные верующие вспоминают святых Даниила, Анания, Азария и Мисаила. В народном календаре — Данилов день. Дата по старому стилю — 17 декабря. Общественная служба новостей узнала, какие традиции,…

% дней назад

РИАН: ВСУ при контратаке у Лимана потеряли штурмовую группу

В ходе боев в лесной зоне около Лимана на харьковском направлении Вооруженные силы Украины (ВСУ) понесли значительные потери. Об этом, ссылаясь на российские силовые структуры, пишет РИА Новости. Сообщается, что…

% дней назад