Фото: Commons.wikimedia.org / Marco Luzi
Аллерголог-иммунолог Елена Парецкая рассказала, какой вред организму наносится, когда человек «снимает» слой плесени, чтобы не выбрасывать продукт. Об этом пишет «Вокруг света».
Парецкая указала на то, что в природе существует много видов плесени, способных вызвать и легкие отравления, и даже тяжелые патологии. По ее словам, к счастью, те виды плесени, которые любят «колонизировать» пищевые продукты смертельными не бывают, однако, неприятности все же могут доставить.
Иммунолог объяснила, что человек, проглотивший споры плесени с большей вероятностью может заработать аллергию. Она уточнила, что аллергия может проявиться в респираторном или пищеварительном варианте, другими словами – это насморк, кашель, тошнота и рвота, приступы астмы, кишечные колики, слабость, головная боль и недомогание.
Парецкая также обратила внимание, что некоторые виды плесени провоцируют и более серьезные проблемы с ЖКТ, поражают печень и почки.
«Чтобы избежать отравления, не стоит срезать с продукта лишь часть с видимой плесенью: грибок может сконцентрироваться на горбушке батона, но споры его, скорее всего, давно путешествуют по мякишу. И даже если их не видно, весь продукт испещрен микроскопическими фрагментами плесени», — заключила она.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что пожилым людям нужно есть продукты, богатые витаминами для здоровья нервной системы, правильной работы сердца и сосудов. К таким продуктам относится грецкий орех.
В июне школьники после завершения 9-х и 11-х классов сдают экзамены, определяющие их дальнейший образовательный маршрут. Результаты этих испытаний приходится ждать десять дней, а иногда и дольше, что создает напряжение…
В Тюменской области органы опеки изъяли из семьи несовершеннолетнего мальчика после инцидента в подъезде многоквартирного дома. Поводом стала видеозапись, распространившаяся в местных пабликах и социальных сетях. На кадрах видно, как…
Депутаты Государственной думы от фракции «Новые люди» предложили частично погашать образовательные кредиты выпускникам, которые завершили обучение с красным дипломом. Инициативу направили министру науки и высшего образования России Валерию Фалькову. Как…
Гатчинский районный суд принял решение об ограничении в дееспособности и принудительной госпитализации в психиатрический стационар многодетной матери, которая на протяжении четырех лет хранила в своей комнате мумифицированное тело умершего мужа.…
Госдума приняла в третьем чтении закон, который ускоряет блокировку сайтов с нелегальными азартными играми. Об этом пишут «Ведомости». Изменения касаются порядка рассмотрения обращений Единого регулятора азартных игр в Федеральную налоговую…
Гидрометцентр РФ предупредил о введении в Московском регионе желтого уровня погодной опасности. Мера была принята из-за прогнозируемых гроз. Об этом во вторник, 9 июня, сообщает ТАСС. С 10 по 12…