Фото: Commons.wikimedia.org / Marco Luzi
Аллерголог-иммунолог Елена Парецкая рассказала, какой вред организму наносится, когда человек «снимает» слой плесени, чтобы не выбрасывать продукт. Об этом пишет «Вокруг света».
Парецкая указала на то, что в природе существует много видов плесени, способных вызвать и легкие отравления, и даже тяжелые патологии. По ее словам, к счастью, те виды плесени, которые любят «колонизировать» пищевые продукты смертельными не бывают, однако, неприятности все же могут доставить.
Иммунолог объяснила, что человек, проглотивший споры плесени с большей вероятностью может заработать аллергию. Она уточнила, что аллергия может проявиться в респираторном или пищеварительном варианте, другими словами – это насморк, кашель, тошнота и рвота, приступы астмы, кишечные колики, слабость, головная боль и недомогание.
Парецкая также обратила внимание, что некоторые виды плесени провоцируют и более серьезные проблемы с ЖКТ, поражают печень и почки.
«Чтобы избежать отравления, не стоит срезать с продукта лишь часть с видимой плесенью: грибок может сконцентрироваться на горбушке батона, но споры его, скорее всего, давно путешествуют по мякишу. И даже если их не видно, весь продукт испещрен микроскопическими фрагментами плесени», — заключила она.
Как сообщала ранее Общественная служба новостей, врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, что пожилым людям нужно есть продукты, богатые витаминами для здоровья нервной системы, правильной работы сердца и сосудов. К таким продуктам относится грецкий орех.
Подполковник ВС США в отставке Дэниел Дэвис заявил, что в результате жестких ответных ударов Ирана были уничтожены важные критические американские военные объекты по всему Ближнему Востоку. На своей странице в…
Дмитрий Песков, пресс-секретарь президента России, отметил, что в условиях современных мировых конфликтов возникает ощущение «конца света». Однако он подчеркнул, что человечество сталкивалось с более серьезными испытаниями в прошлом. «В истории…
Украинский Ощадбанк заявил, что Венгрия пока не вернула ни машины, ни ценности, которые в них перевозились, и сообщил о готовности к разбирательству, передает ТАСС. Премьер-министр Орбан ответил, что судьба изъятых…
Члена Совета экспертов, избирающего руководителя государства, Ахмад Аламолхода заявил, что Тегеран выбрал нового верховного лидера Ирана. Об этом сообщает Mehr. Аламолхода отметил, что выборы состоялись, лидер определен. Однако, кто именно…
Соединенные Штаты обсуждают возможность захвата иранского острова Харк, где расположен один из ключевых нефтяных терминалов Тегерана. Об этом сообщает Axios, ссылаясь на источники. Остров расположен в 25 километрах от берега,…
США должны рассказать, какие у них планы, заявил глава МИД РФ Сергей Лавров. Министр подчеркнул, что часто ведутся обсуждения, в каком мире нам предстоит жить. Лавров отметил, что уже несколько…