Овсяные хлопья есть почти в каждом доме. Считается, что они очень полезны. Из овсянки можно приготовить очень вкусные блюда, к примеру, ягодную запеканку. Общественная служба новостей узнала, как разнообразить полезные завтраки вкусной едой.
Несмотря на то, что данное блюдо готовится около часа, содержание жира и калорий в нем меньше, чем у аналогов. Вкусная запеканка буквально наполнена потрясающими вкусами, ароматами и текстурами.
Запеканка из овсяных хлопьев с ягодами
Ингредиенты на 6 порций:
Для овсяной каши:
– 2 ч. ложки сливочного масла;
– 1 и 1/4 ст. овсяных хлопьев;
– 3 ст. ложки коричневого сахара;
– 1 и 2/3 ст. миндального молока;
– большое куриное яйцо;
– 1 ч. ложка ванилина;
– 1/4 ч. ложка миндального экстракта.
Для топпинга:
– 1/3 стакана нарезанного миндаля с кожицей;
– 1/3 стакана овсяных хлопьев;
– 1/3 стакана коричневого сахара;
– 2 ст. ложки (30 гр.) сливочного масла,;
– 1 ст. ложка цельнозерновой муки;
– 1/8 ч. ложки молотой корицы;
– 350 гр ассорти из замороженных ягод (клубника, черника, ежевика);
– греческий йогурт жирностью 2 % или молоко с пониженным содержанием жира, для подачи (по желанию).
Для того, чтобы приготовить овсяную запеканку разогрейте духовку до 175°С. Смажьте большую прямоугольную форму для запекания сливочным маслом. Также подойдет квадратная форма со стороной 20 см.
Для начала приготовим овсянку, для этого в большую миску засыпьте овсяные хлопья, сахар и 1/8 ч. ложки соли. В отдельной посуде размешайте миндальное молоко, яйца, ваниль и миндальный экстракт. Молочно-яичую массу перелейте в миску к овсяным хлопьям и все тщательно перемешайте.
Для приготовления топпинга в отдельной посуде смешайте миндаль, овсяные хлопья, сахар, сливочное масло, муку, корицу и 1/8 ч. ложки соли.
Теперь необходимо собрать все компоненты. Для этого перелейте овсянку в подготовленную форму для выпечки. Разложите сверху ягоды. Выделившийся сок от них также залейте в форму. Посыпьте овсянку топпингом. Выпекайте пока запеканка слегка не подрумянится и не застынет, около 50 минут. Дайте немного остыть блюду, примерно 15-20 минут.
Подавайте запеканку тёплой с ложкой йогурта или небольшим количеством молока, если используете его. Также, при желании, блюдо можно полить любимым сиропом и посыпать орешками.
Электрик Вячеслав Локтев в ходе данного РИА Новости интервью перечислил ключевые меры, необходимые для подготовки квартиры к длительному отъезду. Он акцентировал внимание на подготовке бытовой техники и инженерных коммуникаций, чтобы…
В августе 2026 года в России повысят пенсии сразу для трех категорий граждан. Об этом рассказал RT доцент Финансового университета при правительстве РФ Игорь Балынин. По его словам, прибавку получат…
Движение автотранспорта по Крымскому мосту было восстановлено. Сообщение об этом опубликовал оперативный Telegram-канал инфоцентра, который отслеживает ситуацию на автоподходах к мосту. В публикации говорилось, что проезд для машин снова открыт.…
74-летняя жительница Великобритании Барбара Скедд по ошибке была признана умершей, после чего ей перестали перечислять пенсию, пособие по инвалидности и другие выплаты. Как сообщает BBC News, причиной стало ошибочное уведомление,…
Генеральный секретарь Рабочей партии Великобритании Пол Кэннон заявил, что часть британского общества испытывает ликование в связи с уходом премьер-министра Кира Стармера. Об этом сообщает РИА Новости. Двадцать второго июня глава…
В ночь на субботу по московскому времени завершился групповой этап для квартета H. Сборная Уругвая, дважды выигрывавшая мундиаль, заняла третью строчку с двумя очками. Этот результат не позволил уругвайцам войти…