Оладьи — вкусное блюдо, которое многие очень любят делать к завтраку. Они хорошо сочетаются, как со сладкими джемами, так и со сметаной или сыром. Тем не менее, привычный вкус оладьев может надоесть, поэтому, чтобы попробовать что-то новое рекомендуем сделать оладьи с яблоком. Данный рецепт идеален для детей и взрослых. Общественная служба новостей узнала для вас способ, как сделать вкуснейшие яблочные оладьи на кефире к завтраку.
Чтобы приготовить яблочные оладьи на кефире вам необходимо подготовить все ингредиенты. Яблоки лучше выбрать кисло-сладкие, но если у вас только кислые плоды, то возьмите больше сахара.
Оладьи с яблоками на кефире
Ингредиенты на 2 порции:
– 125 мл кефира;
– 80 гр муки;
– 1 большое яблоко;
– 1 яйцо;
– 1 ст. ложка сахара;
– 1/3 ч. ложки пищевой соды;
– соль по вкусу.
В глубокую миску разбейте яйцо. Тщательно разотрите его с сахаром и солью. Не взбивайте массу в пышную пену, а размешайте до однородности.
В стакан с кефиром добавьте соду. Учтите, что масса может увеличиться в объеме, поэтому лучше брать посуду пообъемнее.
В яичную смесь перелейте кефир и тщательно размешайте. Просейте в массу пшеничную муку, чтобы не было комочков и перемешайте еще раз. Если консистенция получится жидковатой, то добавьте еще муки.
Подготовьте яблоки: помойте, удалите кожуру и сердцевину и натрите плоды на крупной терке. Яблоки можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Смешайте тесто с яблоками. На разогретой сковородке с растительным или кокосовым маслом обжарьте оладьи с каждой стороны по 2-3 минуты.
Подавайте оладьи с йогуртом, сметаной или с шариком мороженого, посыпав корицей и полив мёдом или финиковым сиропом.
Посол Украины в Венгрии Федор Шандор сделал неожиданное и дерзкое заявление о Владимире Зеленском. Об этом сообщает The Atlantic. По словам дипломата, глава киевского режима может стать главой Венгрии после…
В российских поездах планируют внедрить стабильный высокоскоростной интернет с использованием отечественной низкоорбитальной спутниковой группировки. Об этом информирует РИА Новости. Как сообщил глава Федеральной пассажирской компании Владимир Пястолов, технология позволит обеспечить…
В 2024 году в США зафиксировано не менее 471 случая самоубийств среди военнослужащих, при этом данные на 11% меньше по сравнению с предыдущим годом, когда было 531. Об этом сообщили…
Вскоре в РФ проиндексируют социальные пенсии. Об этом информирует РИА Новости со ссылкой на источник. По данным агентства, есть соответствующее постановление правительства. Согласно документу, соцпенсии вырастут на 6,8%. Отмечается, что…
В Индии произошла трагедия с шестимесячным ребенком, который погиб после несчастного случая с цветком гибискуса. Об этом сообщает Times of India. По данным издания, ребенок по имени Чинмай Гоуда проглотил…
Депутат Госдумы Михаил Делягин рассказал, что переговоры российских и американских парламентариев прошли в жестко, но все держались прилично. Стороны обсуждали вопросы глобальной безопасности, риски большой войны, а также темы инвестиций…