В случае, если супы, котлеты с картошкой и макароны вам наскучили, хочется поэкспериментировать и приготовить что-то новенькое на обед, предлагаем сделать вкусное и сытное блюдо. К тому же, готовится оно быстро и легко, поэтому оно идеально подойдет для обеденной трапезы. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать вкусную пасту птитим с курицей и овощами.
Птитим очень популярная крупа, особенно в странах Ближнего Востока и США. Из нее готовят гарниры и самостоятельные блюда. По своему внешнему виду и вкусу птитим напоминает смесь кускуса и макарон.
Птитим с курицей и овощами
Ингредиенты:
– 500 гр пасты птитим;
– куриная грудка — 400 гр;
– 200 гр репчатого лука;
– 2 зубчика чеснока;
– 200 гр растительного масла;
– 30 гр молотой куркумы;
– 30 гр паприки;
– черный перец и соль по вкусу;
– небольшой пучок зеленого лука.
Для приготовления данного рецепта подготовьте все ингредиенты. Тонко нарежьте репчатый лук и чеснок. На разогретую сковороду вылейте половину растительного масла и бросьте туда чеснок. Добавьте в сковородку лук, куркуму, паприку и все тщательно перемешайте.
Далее нарежьте курицу на тонкие полосы. В сковороду к обжарке, как только она станет золотистого цвета, добавьте птитим. Не перемешивайте крупу. Залейте ее кипяченой водой и накройте крышкой. Готовьте птитим на слабом огне около 30 минут.
Пока крупа готовится, возьмите вторую сковороду. Налейте в нее оставшееся растительное масло и обжарьте мясо. Не забудьте посолить и поперчить курицу в конце.
Подавайте блюдо на большой плоской тарелке. Сначала выложите птитим, а после положите на него мясо. Добавьте зелень и специи по вкусу.
Сын известного актера Виктора Логинова, Александр, поделился, как ему не хватало внимания отца и как его травили в школе из-за известности папы. Молодой человек, участвующий в шоу «Выживалити. Наследники» на…
В штате Раджастхан полиция задержала пять человек по делу об изнасиловании трёхлетней девочки, которое произошло в частной школе. Подробности случившегося 30 июля сообщило издание The Times of India. Инцидент расследуется…
В пятницу вечером пресс-служба Центрального Банка Российской Федерации выпустила разъяснение относительно текущей ситуации с ликвидностью в банковском секторе. Регулятор подчеркнул, что колебания этого показателя, будь то дефицит или профицит, не…
Канцелярские товары, школьную и спортивную форму предложили включить в список социально значимых товаров, чтобы предотвратить резкий рост цен перед началом учебного года. С такой инициативой выступил замсекретаря Общественной палаты РФ…
Наличие недвижимости в России и отсутствие прошлых нарушений не освобождают иностранцев от соблюдения миграционных правил. Об этом заявил Второй кассационный суд, рассмотрев дело гражданки Узбекистана, работавшей в московской школе без…
Ограничение потребления сахара в течение первой тысячи дней после зачатия способно заметно повлиять на здоровье мозга в зрелом возрасте. Как сообщил 29 июля журнал Medical Xpress, специалисты пришли к выводу,…