В случае, если супы, котлеты с картошкой и макароны вам наскучили, хочется поэкспериментировать и приготовить что-то новенькое на обед, предлагаем сделать вкусное и сытное блюдо. К тому же, готовится оно быстро и легко, поэтому оно идеально подойдет для обеденной трапезы. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать вкусную пасту птитим с курицей и овощами.
Птитим очень популярная крупа, особенно в странах Ближнего Востока и США. Из нее готовят гарниры и самостоятельные блюда. По своему внешнему виду и вкусу птитим напоминает смесь кускуса и макарон.
Птитим с курицей и овощами
Ингредиенты:
– 500 гр пасты птитим;
– куриная грудка — 400 гр;
– 200 гр репчатого лука;
– 2 зубчика чеснока;
– 200 гр растительного масла;
– 30 гр молотой куркумы;
– 30 гр паприки;
– черный перец и соль по вкусу;
– небольшой пучок зеленого лука.
Для приготовления данного рецепта подготовьте все ингредиенты. Тонко нарежьте репчатый лук и чеснок. На разогретую сковороду вылейте половину растительного масла и бросьте туда чеснок. Добавьте в сковородку лук, куркуму, паприку и все тщательно перемешайте.
Далее нарежьте курицу на тонкие полосы. В сковороду к обжарке, как только она станет золотистого цвета, добавьте птитим. Не перемешивайте крупу. Залейте ее кипяченой водой и накройте крышкой. Готовьте птитим на слабом огне около 30 минут.
Пока крупа готовится, возьмите вторую сковороду. Налейте в нее оставшееся растительное масло и обжарьте мясо. Не забудьте посолить и поперчить курицу в конце.
Подавайте блюдо на большой плоской тарелке. Сначала выложите птитим, а после положите на него мясо. Добавьте зелень и специи по вкусу.
Правоохранители провели обыски в администрации Сергиева Посада. Об этом в среду, 21 января, сообщил Telegram-канал SHOT. Уточняется, что у силовиков появились вопросы к и.о. главы городского округа Сергею Тостановскому. Как…
В Европе обеспокоились из-за политики американского лидера Дональда Трампа. Об этом сообщило издание Die Welt. Немецкие журналисты сочли действия Трампа на европейском направлении подарком российскому президенту Владимиру Путину. Помощь США…
В Московской области на сельскохозяйственном рынке в Люберцах сносят 280 палаток. Об этом сообщают «Вести Подмосковья» со ссылкой на пресс-службу администрации городского округа. Отмечается, что идет исполнение законов региона о…
Первый заместитель председателя комитета Совета Федерации по международным делам Владимир Джабаров, комментируя переговоры США о спецпредставителем президента России Кириллом Дмитриевым в Давосе, выразил надежду на приближение мирного соглашения по Украине.…
Известный журналист Владимир Познер намерен порадовать зрителей новой работой. В беседе с изданием Абзац Познер сообщил о текущем процессе создания документальной ленты, а также озвучил предполагаемые сроки её премьеры: По…
Соцфонд РФ со следующего месяца планирует автоматически проиндексировать большую часть федеральных выплат и пособий. Об этом проинформировали на официальном сайте СФ в среду, 21 января. Уточняется, что индексация коснется более…