Идеи для перекуса в школе: Ролл из лаваша с курицей и овощами

Скоро начало учебного года. Многие родители предпочитают давать ребенку перекус с собой в школу. Но не стоит забывать, что еда для школьника должна быть не только вкусной, но еще и полезной и удобной во время поедания. Если вы очень аккуратно свернете ролл, то у вашего ребенка во время еды не будет ничего выпадать и он ничем не испачкается в процессе. Общественная служба новостей рассказывает, как сделать вкусные роллы с курицей и овощами из лаваша ребенку в школу.

В ролл можно завернуть всё, что угодно, но сытнее всего сочетание курицы, сыра и овощей. Вы можете сделать вегетарианские роллы или даже сладкие, все зависит от предпочтений.

Ролл с курицей и овощами в лаваше

Ингредиенты:

– 1 лаваш;
– 150 гр куриного филе;
– 50 гр пекинской капусты;
– 1 средний помидор;
– средний пучок петрушки;
– 50 гр корейской моркови;
– 50 гр греческого йогурта без добавок;
– 50 гр томатного соуса.

Для приготовления данного рецепта подготовьте все компоненты. Куриное филе тщательно помойте и нарежьте одинаковыми мелкими кубиками. Обжарьте мясо на сухой сковородке до золотистого состояния. Добавьте соевый соус и любимые специи.

Помойте, высушите и измельчите капусту, помидор и петрушку. В миску к овощам добавьте корейскую морковь, йогурт и все тщательно перемешайте.

Разверните лаваш и намажьте его томатным соусом. Далее выложите кусочки курицы и овощи в йогурте. Аккуратно сверните рулет так, чтобы начинка не выпадала.

Высушите рулет на гриле или в духовой печи. Разрежьте его на равные части.