Рынок фастфуда в России переживает нестабильный период, демонстрируя противоречивые тенденции. В среднем цены на блюда этого сегмента снизились на 9%, однако это произошло в основном за счет удешевления отдельных позиций — френч-догов и чурросов. Отмечается, что стоимость бургеров выросла на 16%. Такие данные приводятся в исследовании Контур.Маркет, пишет «Газета.Ru».
Наибольшее падение стоимости зафиксировано у френч-догов — минус 23%. При этом спрос на них сократился на 13%, что может свидетельствовать о насыщенности рынка этим продуктом и попытках продавцов удержаться за счет снижения цен.
Хорошие показатели продемонстрировали классические хот-доги. Несмотря на почти стабильную цену, интерес к ним со стороны покупателей вырос на впечатляющие 39%. Это делает их самым успешным товаром в текущей выборке.
А вот чуррос оказались в числе аутсайдеров. Снижение цен на 27% сопровождалось падением спроса на 33%. Эти цифры могут говорить о снижении популярности продукта и возможном уходе тренда на данный десерт.
Общая картина показывает, что на фоне падения цен на 9% в среднем, спрос также снизился на 10%, что указывает на трансформацию потребительского поведения и предпочтений в сфере фастфуда.
Ранее врач Кициева рассказала, как есть «вредные» продукты и не толстеть. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Главный редактор RT Маргарита Симоньян рассказала президенту РФ Владимиру Путину, как при помощи индийского кино вычислять шпионов. Слова журналистки прозвучали на запуске канала RT India. Симоньян вспомнила про фильм «Танцор…
Депутат Госдумы Анатолий Вассерман заявил о необходимости возвращения в школьную программу предмета «Логика». Своим мнением он поделился в беседе с НСН. «Учитывая, что изучение "Логики" в школе было отменено при…
Первый заместитель председателя комитета Госдумы по туризму и развитию туристической инфраструктуры Николай Валуев заявил, что в России разгоняется интерес к продаже детям безалкогольной продукции. Об этом сообщает «ФедералПресс». Парламентарий прокомментировал…
Экс-советник замглавы Пентагона Стивен Брайен выразил мнение, что США не допустят Евросоюз до переговоров по урегулированию украинского конфликта из-за безрассудства европейских лидеров. В своем материале на платформе Substack Брайен написал,…
Врач-терапевт Екатерина Сысоева заявила, что курение кальяна приводит к преждевременной смерти. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По ее словам, даже при редком использовании вред накапливается, а риск тяжелых заболеваний…
Во Владивостоке запретили выходить на лед в городе. Об этом сообщил портал vostokmedia.com со ссылкой на соответствующее постановление. Уточняется, что в список попавших под запрет водных объектов попали открытая часть…