Фото: Общественная служба новостей
Хлебопек Олег Барсуков рассказал о пользе ржаного хлеба. Об этом пишет «Радио 1».
Он предупредил, что зачастую производители производят бородинский хлеб из светлой пшеницы и добавляют для цвета ржаной солод. В настоящем бородинском хлебе только 1% цельнозерновой пшеницы.
Хлебопек отметил, что ржаной хлеб всегда будет с потрескавшейся сверху корочкой. У него не должно быть ни одной круглой дырки в мякише. По его словам, ржаной хлеб, сделанный из качественного зерна, нормального помола и закваской без дрожжей полезен в любом количестве.
Олег Барсуков порекомендовал печь хлеб дома, потому что в магазинах очень часто продается хлеб с искусственным глютеном внутри, на который у многих людей возникает аллергическая реакция.
Ранее врач Кашух заявил, что хлеб нужно хранить в сухом и прохладном месте. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
По инициативе Заксобрания Санкт-Петербурга на рассмотрение Госдумы внесен законопроект, предполагающий создание реестра домашних животных. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. Документ, в частности, предполагает обязательную маркировку домашних питомцев.…
В Краснодарском крае следователи возбудили уголовное дело после исчезновения несовершеннолетней девочки. Об этом сообщили в Telegram-канале Следственного комитета России. По данным следствия, ребенок пропал 24 апреля 2026 года в поселке…
Директор департамента экономического сотрудничества МИД РФ Дмитрий Биричевский заявил, что Москва выразила демарш Вашингтону. Об этом пишет ТАСС. Биричевский объяснил, что США не допустили российского делегата до участия в мероприятиях…
Британские журналисты обратили внимание на встречу президента России Владимира Путина с министром иностранных дел Ирана Аббасом Аракчи в Санкт-Петербурге. Пересказ материала опубликовало агентство АБН24. По мнению авторов, сам факт приема…
Российский ученый Александр Бутягин ответил на вопрос о его самочувствии после обмена, прошедшего на границе Белоруссии и Польши. Об этом во вторник, 28 апреля, сообщает ТАСС. Бутягина и супругу российского…
Российские подразделения группировки войск «Север» перешли границу с Украиной на еще одном участке линии боевого соприкосновения, где формируется буферная зона. Об этом сообщает Telegram-канал «Северный ветер». По имеющейся информации, ВС…