Фото: Общественная служба новостей
Хлебопек Олег Барсуков рассказал о пользе ржаного хлеба. Об этом пишет «Радио 1».
Он предупредил, что зачастую производители производят бородинский хлеб из светлой пшеницы и добавляют для цвета ржаной солод. В настоящем бородинском хлебе только 1% цельнозерновой пшеницы.
Хлебопек отметил, что ржаной хлеб всегда будет с потрескавшейся сверху корочкой. У него не должно быть ни одной круглой дырки в мякише. По его словам, ржаной хлеб, сделанный из качественного зерна, нормального помола и закваской без дрожжей полезен в любом количестве.
Олег Барсуков порекомендовал печь хлеб дома, потому что в магазинах очень часто продается хлеб с искусственным глютеном внутри, на который у многих людей возникает аллергическая реакция.
Ранее врач Кашух заявил, что хлеб нужно хранить в сухом и прохладном месте. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
Губернатор Кировской области Александр Соколов рассказал о планах региональных властей ввести своего рода «зарплаты» для бабушек, ухаживающих за внуками до достижения ими трех лет. Об этом в четверг, 12 марта,…
Научный руководитель обсерватории «Ка-Дар» в Московской области Станислав Короткий рассказал, что предсказать падение болида можно максимум за сутки. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». Напомним, накануне яркое небесное тело пролетело…
Российские туроператоры смогут компенсировать затраты за отмененные туры в страны Ближнего Востока за счет средств фонда персональной ответственности (ФПО). Об этом заявил премьер-министр РФ Михаил Мишустин на заседании правительства. Выплаты…
В Вашингтоне поставили точку в вопросе об отмене санкций против российской нефти. Об этом сообщил телеканал CNN. В эфире канала выступил министр энергетики США Крис Райт. Он подчеркнул, что американские…
Врач-офтальмолог Красногорской клинической больницы Министерства здравоохранения МО Иван Зарубин предупредил, что нечеткость зрения может говорить о диабете. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам специалиста, данный симптом вызывается и…
Россиянка сделала 16 пластических операций и лишилась груди. Об этом сообщило издание newsnn.ru. Инцидент произошёл с жительницей Нижегородской области Еленой Михеевой. Первую операцию она сделала вскоре после родов, когда сначала…