Хлеб без специальной упаковки создает большую опасность во время эпидемии. Вопрос об обязательной упаковке хлебобулочных изделий необходимо решать законодательно. Об этом Общественной службе новостей рассказал член Российской ассоциации эндокринологов, диетолог и нутрициолог Алекс Плато.
В ряде супермаркетов и магазинов в регионах хлеб и хлебобулочные изделия продают без защитной упаковки. Чаще всего этим грешат супермаркеты типа Пятерочка, Магнит и другие магазины с собственным производством, отметил диетолог.
Хлебобулочные изделия представляют наибольшую опасность
И если овощи и фрукты можно помыть и почистить, другие продукты подвергнуть тепловой обработке, то с хлебом мы обычно никак не обезораживаем. Именно хлебобулочные изделия представляют самую большую опасность.
А ведь известно, что коронавирус способен долго жить во внешней среде, прежде чем попадет в организм человека. Поэтому если рядом с полками, где лежит хлеб, кто-то чихнет или просто пощупает изделия на свежесть, товар станет опасным для потребления. Но никто за этим не следит.
– Да, покупатели берут их специальными щипцами и создается иллюзия безопасности. Но если больной человек чихнет рядом с таким прилавком – бактерии могут легко остаться на хлебе. А его потом будет есть семья, а это 3-4 потенциальных инфицированных. Более того, незащищенный упаковкой хлеб проходит ни одни руки того же самого персонала магазина перед попаданием его на прилавок, – подчеркнул опасность Плато.
В условиях принятия тотальных мер по предотвращению распространения коронавирусной инфекции – этот момент остается слепым пятном. Специалист считает необходимым законодательно запретить продажу хлеба и хлебобулочных изделий без специальной защитной упаковки. Которой продукт должен покрываться сразу после его приготовления – этот процесс также должен контролироваться.
– Сегодня, через Общественную службу новостей, я обращаюсь к президенту РФ и правительству РФ с просьбой законодательно обязать владельцев торговых точек, супермаркетов и пекарен продавать хлеб и хлебобулочные изделия только в специальной защитной упаковке, – заявил Плато.
От оперативного решения этой задачи зависит здоровье и жизнь многих россиян, подытожил специалист.
Глава пресс-службы Министерства Иностранных Дел Российской Федерации Мария Захарова в ходе участия в мероприятиях ПМЭФ побеседовала с ТАСС, высказавшись по поводу деятельности политических верхушек отдельных входящих в состав Евросоюза держав.…
Украина принесла извинения Греции после инцидента с безэкипажным катером Magura V5, обнаруженным у острова Лефкада. Об этом сообщил представитель украинского МИД Георгий Тихий, заявив, что Киев сожалеет о произошедшем. Катер…
Китайская государственная судостроительная компания Jiangnan Shipyard представила проект плавучего терминала для океанской логистики с ядерной энергетической установкой нового поколения. В основе комплекса будут использоваться реакторы на расплавах солей (MSR). Разработчики…
Сырокопченая колбаса и салями признаны самыми вредными видами колбасных изделий из-за высокой калорийности, большого количества насыщенных жиров и соли. Об этом рассказала «Газете.Ru» врач-эндокринолог и нутрициолог Дарья Хайкина. По словам…
В ходе сегодняшней пресс-конференции лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп сделал заявление относительно иранской спецоперации, пообещав, что в скором будущем она подойдёт к концу. Американский лидер сообщил, что Вашингтон намерен…
Хатуне Аташян клялась детьми, что не виновата. Ее обвиняют в обмане более 70 блогеров, в Москве изберут меру пресечения. По версии следствия, она предлагала поездки на курорты на выгодных условиях…