Хлеб без специальной упаковки создает большую опасность во время эпидемии. Вопрос об обязательной упаковке хлебобулочных изделий необходимо решать законодательно. Об этом Общественной службе новостей рассказал член Российской ассоциации эндокринологов, диетолог и нутрициолог Алекс Плато.
В ряде супермаркетов и магазинов в регионах хлеб и хлебобулочные изделия продают без защитной упаковки. Чаще всего этим грешат супермаркеты типа Пятерочка, Магнит и другие магазины с собственным производством, отметил диетолог.
Хлебобулочные изделия представляют наибольшую опасность
И если овощи и фрукты можно помыть и почистить, другие продукты подвергнуть тепловой обработке, то с хлебом мы обычно никак не обезораживаем. Именно хлебобулочные изделия представляют самую большую опасность.
А ведь известно, что коронавирус способен долго жить во внешней среде, прежде чем попадет в организм человека. Поэтому если рядом с полками, где лежит хлеб, кто-то чихнет или просто пощупает изделия на свежесть, товар станет опасным для потребления. Но никто за этим не следит.
– Да, покупатели берут их специальными щипцами и создается иллюзия безопасности. Но если больной человек чихнет рядом с таким прилавком – бактерии могут легко остаться на хлебе. А его потом будет есть семья, а это 3-4 потенциальных инфицированных. Более того, незащищенный упаковкой хлеб проходит ни одни руки того же самого персонала магазина перед попаданием его на прилавок, – подчеркнул опасность Плато.
В условиях принятия тотальных мер по предотвращению распространения коронавирусной инфекции – этот момент остается слепым пятном. Специалист считает необходимым законодательно запретить продажу хлеба и хлебобулочных изделий без специальной защитной упаковки. Которой продукт должен покрываться сразу после его приготовления – этот процесс также должен контролироваться.
– Сегодня, через Общественную службу новостей, я обращаюсь к президенту РФ и правительству РФ с просьбой законодательно обязать владельцев торговых точек, супермаркетов и пекарен продавать хлеб и хлебобулочные изделия только в специальной защитной упаковке, – заявил Плато.
От оперативного решения этой задачи зависит здоровье и жизнь многих россиян, подытожил специалист.
Лидеры Евросоюза и НАТО готовят долгосрочный и устойчивый ответ «на самом высоком уровне» после инцидента с беспилотником в аэропорту Лейпцига, ответственность за который Берлин возложил на Москву. Как сообщает Financial…
Пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков охарактеризовал встречу Владимира Путина и премьер-министра Армении Никола Пашиняна в Бишкеке как важную и содержательную. По его словам, в ходе беседы стороны затронули конкретные аспекты…
Запад утратил способность честно договариваться и всё чаще действует ультиматумами, выдвигая унизительные требования, отдающие колониализмом. Об этом заявил глава МИД России Сергей Лавров на встрече со студентами и преподавателями МГИМО.…
Волонтер Инна Шкрибец, работающая со спецназом «Ахмат», рассказала историю спасения российского военнослужащего собакой. Инцидент произошел в зоне проведения спецоперации, где боец с позывным Горыныч оказался заблокирован в старом доме после…
Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров заявил, что отношения между Россией и Западом, существовавшие до февраля 2022 года, не будут восстановлены никогда. С таким заявлением глава внешнеполитического ведомства выступил перед…
На этой неделе в Москве и Московской области начнется бабье лето – продлится оно по меньшей мере до воскресенья. Ожидается, что после холодных понедельника и вторника в столичный регион придет…