Хлеб без специальной упаковки создает большую опасность во время эпидемии. Вопрос об обязательной упаковке хлебобулочных изделий необходимо решать законодательно. Об этом Общественной службе новостей рассказал член Российской ассоциации эндокринологов, диетолог и нутрициолог Алекс Плато.
В ряде супермаркетов и магазинов в регионах хлеб и хлебобулочные изделия продают без защитной упаковки. Чаще всего этим грешат супермаркеты типа Пятерочка, Магнит и другие магазины с собственным производством, отметил диетолог.
Хлебобулочные изделия представляют наибольшую опасность
И если овощи и фрукты можно помыть и почистить, другие продукты подвергнуть тепловой обработке, то с хлебом мы обычно никак не обезораживаем. Именно хлебобулочные изделия представляют самую большую опасность.
А ведь известно, что коронавирус способен долго жить во внешней среде, прежде чем попадет в организм человека. Поэтому если рядом с полками, где лежит хлеб, кто-то чихнет или просто пощупает изделия на свежесть, товар станет опасным для потребления. Но никто за этим не следит.
– Да, покупатели берут их специальными щипцами и создается иллюзия безопасности. Но если больной человек чихнет рядом с таким прилавком – бактерии могут легко остаться на хлебе. А его потом будет есть семья, а это 3-4 потенциальных инфицированных. Более того, незащищенный упаковкой хлеб проходит ни одни руки того же самого персонала магазина перед попаданием его на прилавок, – подчеркнул опасность Плато.
В условиях принятия тотальных мер по предотвращению распространения коронавирусной инфекции – этот момент остается слепым пятном. Специалист считает необходимым законодательно запретить продажу хлеба и хлебобулочных изделий без специальной защитной упаковки. Которой продукт должен покрываться сразу после его приготовления – этот процесс также должен контролироваться.
– Сегодня, через Общественную службу новостей, я обращаюсь к президенту РФ и правительству РФ с просьбой законодательно обязать владельцев торговых точек, супермаркетов и пекарен продавать хлеб и хлебобулочные изделия только в специальной защитной упаковке, – заявил Плато.
От оперативного решения этой задачи зависит здоровье и жизнь многих россиян, подытожил специалист.
В Аргентине полиция задержала 37-летнего мужчину по подозрению в убийстве своей 24-летней возлюбленной. Останки пропавшей женщины обнаружили в холодильнике в доме, где пара проживала вместе. Об этом сообщает издание Need…
Спецпредставитель президента России по инвестиционно-экономическому сотрудничеству с зарубежными странами Кирилл Дмитриев высказался о заявлении основателя SpaceX Илона Маска, касающемся украинского конфликта. Об этом в пятницу, 23 октября, сообщает РИА Новости.…
В акватории Черного моря затонуло торговое судно, ходившее под флагом Коморских Островов. Причиной стала атака беспилотников. Об этом в пятницу, 23 октября, сообщает «Лента.ру». Согласно информации, распространенной агентством Agerpres с…
Люди, состоящие в браке, в среднем могут жить дольше благодаря взаимной поддержке и вниманию к здоровью друг друга. Об этом Life рассказал заведующий сектором воспроизводства населения и демографической политики МГУ…
Люди, состоящие в браке, в среднем могут жить дольше благодаря взаимной поддержке и вниманию к здоровью друг друга. Об этом Life рассказал заведующий сектором воспроизводства населения и демографической политики МГУ…
В Ульяновской области трое детей с редкими заболеваниями не получали жизненно необходимые препараты, которые государство обязано предоставлять им бесплатно. Добиться выдачи медикаментов удалось только после вмешательства прокуратуры. Нарушения выявили в…