Хлеб без специальной упаковки создает большую опасность во время эпидемии. Вопрос об обязательной упаковке хлебобулочных изделий необходимо решать законодательно. Об этом Общественной службе новостей рассказал член Российской ассоциации эндокринологов, диетолог и нутрициолог Алекс Плато.
В ряде супермаркетов и магазинов в регионах хлеб и хлебобулочные изделия продают без защитной упаковки. Чаще всего этим грешат супермаркеты типа Пятерочка, Магнит и другие магазины с собственным производством, отметил диетолог.
Хлебобулочные изделия представляют наибольшую опасность
И если овощи и фрукты можно помыть и почистить, другие продукты подвергнуть тепловой обработке, то с хлебом мы обычно никак не обезораживаем. Именно хлебобулочные изделия представляют самую большую опасность.
А ведь известно, что коронавирус способен долго жить во внешней среде, прежде чем попадет в организм человека. Поэтому если рядом с полками, где лежит хлеб, кто-то чихнет или просто пощупает изделия на свежесть, товар станет опасным для потребления. Но никто за этим не следит.
– Да, покупатели берут их специальными щипцами и создается иллюзия безопасности. Но если больной человек чихнет рядом с таким прилавком – бактерии могут легко остаться на хлебе. А его потом будет есть семья, а это 3-4 потенциальных инфицированных. Более того, незащищенный упаковкой хлеб проходит ни одни руки того же самого персонала магазина перед попаданием его на прилавок, – подчеркнул опасность Плато.
В условиях принятия тотальных мер по предотвращению распространения коронавирусной инфекции – этот момент остается слепым пятном. Специалист считает необходимым законодательно запретить продажу хлеба и хлебобулочных изделий без специальной защитной упаковки. Которой продукт должен покрываться сразу после его приготовления – этот процесс также должен контролироваться.
– Сегодня, через Общественную службу новостей, я обращаюсь к президенту РФ и правительству РФ с просьбой законодательно обязать владельцев торговых точек, супермаркетов и пекарен продавать хлеб и хлебобулочные изделия только в специальной защитной упаковке, – заявил Плато.
От оперативного решения этой задачи зависит здоровье и жизнь многих россиян, подытожил специалист.
Власти Камчатки обратятся к федеральному центру за помощью в устранении последствий мощных циклонов, которые оказались самыми сильными за последнее десятилетие. Об этом заявил губернатор региона Владимир Солодов, опубликовав пост в…
Обиженный служащий убил руководителя из-за маленькой премии. Об этом сообщает Mothership. По данным источника, убитого звали Акихиро Кавасима, ему было 44 года. Мужчину нашли в его квартире в Токио, кто-то…
Сегодня, 20 января, утром в Тихом океане у побережья северных Курил произошло землетрясение. Об этом в разговоре с РИА Новости сообщила начальник сейсмостанции «Южно-Сахалинск» Елена Семенова. Собеседница агентства уточнила, что…
Курдская коалиция «Силы демократической Сирии» заявила о массовом побеге заключённых, связанных с террористической организацией «Исламское государство*». Как сообщил представитель СДС Фархад Шами в эфире курдского телеканала Rudaw, инцидент произошёл в…
Недавно назначенный министр обороны Украины Михаил Федоров рассказал, чего не хватает этой стране. Об этом сообщил в своем telegram-канале. По мнению чиновника, вся проблема в том, что над Украиной нет…
Беженец из города Димитрова, расположенного в ДНР, Анатолий Старый стал очевидцем атаки вражеского беспилотника, начиненного дробью. В результате этого происшествия погибла мирная жительница. Об этом он поделился в беседе с…