Общество

Хирург Умнов: Шашлыком в маринаде из магазина можно отравиться

22 апреля 2024, 15:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Хирург Александр Умнов предупредил об опасности для здоровья при употреблении магазинного шашлыка в маринаде. Информацией он поделился в разговоре с News.ru.

Специалист рассказал, что в таком шашлыке может быть испорченное мясо, которое пытаются скрыть при помощи соли, уксуса, стабилизаторов, красителей, консервантов.

«Мясо из подобного маринада опасно риском развития почечной недостаточности, артериальной гипертензии, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки и панкреатита», — заявил Умнов.

Также у человека после такого шашлыка повышается риск гипертонического криза и тромбообразования из-за потери большого количества жидкости. Кроме этого, в подобном продукте может содержаться много жира

«Из-за химии и уксуса может начать окисляться упаковка, в которой находится шашлык, что может привести к тяжелейшему отравлению, вплоть до развития сердечной, почечной и печеночной недостаточности», — указал эксперт.

Диетолог Елена Соломатина рассказала, как приготовить идеальный маринад для шашлыка. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ксения Смирнова

Прошла путь от переводчика и копирайтера до новостника. Попробовав себя в создании контента для социальных сетей и аналитических материалов, остановилась на работе с лентой новостей. Работала с несколькими региональными новостными изданиями Санкт-Петербурга, Сибири, Нижнего Новгорода, с 2020 года работаю с федеральной повесткой

Последние статьи

Постпред Полянский: Члены ОБСЕ утратили возможность поддерживать диалог с РФ

Европейские страны в рамках ОБСЕ утратили возможность вести самостоятельный диалог с Россией, так как вынуждены следовать общей позиции ЕС и НАТО. Об этом сообщил постпред РФ при ОБСЕ Дмитрий Полянский.…

% дней назад

Режиссер Кустурица сообщил о планах стать гражданином России в 2027 году

Сербский режиссер и сценарист Эмир Кустурица в интервью ТАСС сообщил о намерении получить российское гражданство в 2027 году. Деятель кинематографа выразил надежду, что процесс завершится в указанный срок, однако подчеркнул,…

% дней назад

«Корень всех зол»: На Западе выразили бурную реакцию от планов НАТО на Украине

Поддержка Киева со стороны руководства НАТО все чаще вызывает недовольство в европейском обществе, а стремление Украины к членству в альянсе становится одной из основных причин продолжительной эскалации конфликта с Россией.…

% дней назад

Оппозиция обвинила Пашиняна в узурпации власти в Армении

Оппозиционный блок «Армения», возглавляемый экс-президентом Робертом Кочаряном, выдвинул обвинения против премьер-министра Никола Пашиняна. Об этом информирует РИА Новости. Поводом послужило заявление Пашиняна о победе его партии «Гражданский договор» на парламентских…

% дней назад

LS: самая глубокая пещера Земли находится в Абхазии

Пещеры встречаются на всех континентах и устанавливают разные рекорды: в штате Кентукки находится самая длинная система, во Вьетнаме — самая большая по объёму, в Мексике — самая протяжённая подводная. Вопрос…

% дней назад

В Москве ожидается до 29 градусов тепла и переменная облачность 8 июня

Гидрометцентр России обнародовал прогноз погоды на понедельник, 8 июня. Синоптики предсказали переменную облачность и температуру воздуха в столице от плюс 27 до плюс 29 градусов. Ночью столбики термометров могут опуститься…

% дней назад