Общество

Хирург Умнов: Мясо с кровью может вызвать целый ряд заболеваний

27 июля 2023, 14:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Неполная степень прожарки, при которой мясо в некоторых местах все еще сырое, может стать причиной развития большого количества разных заболеваний. Об этом «Известиям» рассказал хирург Александр Умнов.

По его словам, в наши дни прожарка с кровью считается весьма популярным блюдом, однако в таком мясе может содержаться бактериальная инфекция, например, кампилобактериоза. Эти бактерии могут вызвать у человека энтероколит, менингит, поражение сердечно-сосудистой системы, артрит и даже выкидыш у беременных женщин.

Также, наиболее распространенным явлением для сырого мяса являются гельминты, как, например, бычий цепень. В кишечнике человека червь может вырасти до 25 метров в длину.

Ранее сообщалось о том, что покупка еды с рук грозит отравлениями вплоть до летального исхода. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

Священник Лукьянов предложил внеипотечное жилье для семей

Председатель Патриаршей комиссии по вопросам семьи, защиты материнства и детства иерей Федор Лукьянов заявил ТАСС, что внеипотечные формы предоставления жилья семьям с детьми способны повысить рождаемость. Он уточнил, что речь…

% дней назад

Президент Румынии Дан сменил премьер-министра

Президент Румынии Никушор Дан объявил 14 июня о сложении полномочий премьер-министром Эудженом Томаком, которого он сам же и назначил ранее. Глава государства выдвинул нового кандидата на пост главы правительства —…

% дней назад

Филиппо потребовал остановить помощь Киеву из-за оружия на черном рынке

Флориан Филиппо, возглавляющий правую французскую партию «Патриоты», выступил с категоричным требованием остановить любую помощь Украине. Его заявление стало реакцией на публикацию Berliner Zeitung, где сообщалось, что вооружения, переданные Западом Киеву,…

% дней назад

Климатологи назвали «остров холода» в северной Атлантике знаком катастрофы

На фоне рекордных температурных показателей, фиксируемых в рамках глобального потепления по всей планете, в северной части Атлантического океана — к югу от Гренландии — формируется необычная зона охлаждения. Как показало исследование международной группы учёных,…

% дней назад

Путин поздравил актрису Елену Сафонову с 70-летием

14 июня президент Российской Федерации Владимир Путин направил поздравительную телеграмму заслуженной артистке России Елене Сафоновой. Поводом для обращения стало 70-летие актрисы театра и кино. Глава государства подчеркнул её вклад в развитие отечественного кинематографа и создание…

% дней назад

Кардиолог Маклакова: Трампу угрожают инсульт и метаболический синдром

В комментарии «Газете.Ru» кардиолог Татьяна Маклакова проанализировала потенциальные риски для здоровья президента США Дональда Трампа, опираясь на сведения о его образе жизни и данные последнего медосмотра. Еще 29 мая 2026…

% дней назад