Общество

Хирург Умнов: Мясо с кровью может вызвать целый ряд заболеваний

27 июля 2023, 14:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Неполная степень прожарки, при которой мясо в некоторых местах все еще сырое, может стать причиной развития большого количества разных заболеваний. Об этом «Известиям» рассказал хирург Александр Умнов.

По его словам, в наши дни прожарка с кровью считается весьма популярным блюдом, однако в таком мясе может содержаться бактериальная инфекция, например, кампилобактериоза. Эти бактерии могут вызвать у человека энтероколит, менингит, поражение сердечно-сосудистой системы, артрит и даже выкидыш у беременных женщин.

Также, наиболее распространенным явлением для сырого мяса являются гельминты, как, например, бычий цепень. В кишечнике человека червь может вырасти до 25 метров в длину.

Ранее сообщалось о том, что покупка еды с рук грозит отравлениями вплоть до летального исхода. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Наталья Анисеева

Окончила факультет Лингвистики и Мировых языков КГУ в Калуге, некоторое время работала репетитором по английскому и французскому языкам, писала академические работы на английском и русском, но в итоге поняла, что взаимодействие с родным языком мне ближе. Успела поработать копирайтером и рерайтером на различных фриланс биржах, затем продолжительное время занималась написанием статей для информационно-развлекательных сайтов. Сейчас пришла к работе с новостной лентой в ОСН.

Последние статьи

В Архангельске пациент ожил в морге

В Архангельске зафиксирован случай, когда 65-летний мужчина, которого считали умершим, проявил признаки жизни уже в морге. Об этом в понедельник, 2 ноября, сообщает портал 29.ru со ссылкой на собственные источники.…

% дней назад

В комете 3I/ATLAS нашли аномально много дейтерия

В газовой оболочке межзвездной кометы 3I/ATLAS зафиксировано необычно высокое содержание дейтерия — тяжелого изотопа водорода, атомы которого присутствуют в некоторых молекулах метана. Об этом в понедельник, 2 ноября, сообщает «Газета.Ru».…

% дней назад

Юрист Попов: нарушители ПДД могут лишиться не только преимущественного проезда

Нарушение правил дорожного движения способно обернуться для водителя утратой не только права на преимущественный проезд. Об этом в интервью «Парламентской газете» рассказал Дмитрий Попов, эксперт рабочей группы при Правительстве РФ…

% дней назад

Юрист Яковлева перечислила бумаги, которые следует собрать до продажи жилья

По статистике, половина срывов сделок с недвижимостью происходит не из-за вопросов цены, а по причине просроченной справки либо отсутствующего согласия супруга. Покупатель, проверяя квартиру, обнаруживает «хвост» и либо требует скидку,…

% дней назад

Глава Equinor: запасы газа в Европе в этом году делают её более уязвимой к зиме

Выступая 2 ноября 2026 года на международной выставке ADIPEC в Абу-Даби, генеральный директор норвежской энергетической компании Equinor Андерс Опедал подтвердил, что Европа входит в отопительный сезон в состоянии гораздо большей…

% дней назад

Финляндия официально приступила к реализации ядерной инициативы Франции

Президент Финляндии Александр Стубб заявил, что Хельсинки приступили к практической реализации сотрудничества с Парижем в рамках французской инициативы по ядерному сдерживанию. Работа на официальном уровне стартовала на прошлой неделе, сообщила…

% дней назад