Общество

Хирург Умнов: лед опасен для ЖКТ

7 июня 2026, 13:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в интервью «Газете.Ru» предупредил об опасности употребления льда для желудочно-кишечного тракта. По его словам, лед способен нарушать кровоток в ЖКТ и задерживать пищу в желудке, что представляет особую угрозу для людей с гастритом, язвенной болезнью и воспалительными процессами в почках.

Умнов подчеркнул, что лед вызывает не только травму горла, но и серьезные повреждения слизистой оболочки желудка. Он сравнил его действие с ожогом, провоцирующим воспаление и боль. В лучшем случае человек испытывает изжогу, отрыжку или дискомфорт. Однако для детей употребление льда особенно рискованно: реакция может варьироваться от сильной рвоты до комы.

Кроме того, напитки со льдом, по мнению эксперта, создают благоприятную среду для развития воспалительного процесса. Спазм сосудов, вызванный холодом, облегчает проникновение вирусов и бактерий в организм.

Хирург добавил, что патогены, которые ранее находились в «спящем» состоянии, могут активироваться под действием холода. Организм справлялся с ними, пока они были неактивны, но в активной фазе борьба становится сложнее — человек начинает болеть. Умнов также обратил внимание на проблему массовой продажи напитков со льдом — фраппучино, лимонадов, мохито.

Потребитель не может знать, из какой воды сделан лед: возможно, из некипяченой водопроводной, или в ледогенераторе поселились возбудители кишечных инфекций. Слухи о том, что бактерии гибнут при замерзании, он назвал мифом — на самом деле микроорганизмы лишь замедляют размножение, но сохраняют жизнеспособность.

Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила об опасности чрезмерного употребления кетчупа. Она рассказала о скрытых рисках этого популярного соуса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Аржевитина

Окончила филологический факультет ПГНИУ по специальности «Журналистика». В профессии с 2019 года, работала контент-менеджером, редактором новостей, корреспондентом и обозревателем.

Последние статьи

Трамп опроверг бесконечность войны с Ираном

Президент США Дональд Трамп в интервью телеканалу NBC представил свою оценку текущего состояния вооруженного конфликта с Ираном. Он подчеркнул, что эту ситуацию нельзя классифицировать как бесконечную войну, подразумевая, что она…

% дней назад

Мирра Андреева назвала Брэда Питта красивым

Российская теннисистка Мирра Андреева впервые в карьере выиграла турнир Большого шлема, победив в финале «Ролан Гаррос» польскую спортсменку Майю Хвалинску со счетом 6:3, 6:2. Матч длился 1 час 23 минуты. Об этом рассказала сама спортсменка в интервью…

% дней назад

Мирный житель погиб при атаке ВСУ в Белгородской области

Оперативный штаб Белгородской области распространил официальное сообщение о гибели мирного жителя в результате атаки, совершенной со стороны Вооруженных сил Украины. В заявлении отмечается, что еще один гражданский получил ранения различной…

% дней назад

Президент ФРГ Штайнмайер одобрил Олимпиаду-2036 в Германии

Президент Германии Франк-Вальтер Штайнмайер кардинально изменил свою позицию относительно проведения летних Олимпийских игр 2036 года. Информацию об этом распространил новостной портал Tagesschau со ссылкой на источники в канцелярии главы государства. Ранее политик последовательно выступал против…

% дней назад

Трамп пригрозил Ирану изъятием высокообогащенного урана военным путем

Президент США Дональд Трамп заявил о намерении изъять запасы высокообогащенного урана Ирана вне зависимости от результатов переговоров. В интервью телеканалу NBC News он подчеркнул, что американская сторона предпримет эти действия как при заключении соглашения,…

% дней назад

Профессор Мамрадзе: Пашинян еще может победить, несмотря на рейтинг оппозиции

Профессор Кавказского международного университета Петр Мамрадзе в беседе с РИА Новости представил анализ предвыборной ситуации в Армении. Он отметил, что оппозиционные партии суммарно опережают правящую силу по популярности, но внутренние…

% дней назад