Общество

Хирург Умнов: лед опасен для ЖКТ

7 июня 2026, 13:09 — Общественная служба новостей — ОСН

Старший преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения Александр Умнов в интервью «Газете.Ru» предупредил об опасности употребления льда для желудочно-кишечного тракта. По его словам, лед способен нарушать кровоток в ЖКТ и задерживать пищу в желудке, что представляет особую угрозу для людей с гастритом, язвенной болезнью и воспалительными процессами в почках.

Умнов подчеркнул, что лед вызывает не только травму горла, но и серьезные повреждения слизистой оболочки желудка. Он сравнил его действие с ожогом, провоцирующим воспаление и боль. В лучшем случае человек испытывает изжогу, отрыжку или дискомфорт. Однако для детей употребление льда особенно рискованно: реакция может варьироваться от сильной рвоты до комы.

Кроме того, напитки со льдом, по мнению эксперта, создают благоприятную среду для развития воспалительного процесса. Спазм сосудов, вызванный холодом, облегчает проникновение вирусов и бактерий в организм.

Хирург добавил, что патогены, которые ранее находились в «спящем» состоянии, могут активироваться под действием холода. Организм справлялся с ними, пока они были неактивны, но в активной фазе борьба становится сложнее — человек начинает болеть. Умнов также обратил внимание на проблему массовой продажи напитков со льдом — фраппучино, лимонадов, мохито.

Потребитель не может знать, из какой воды сделан лед: возможно, из некипяченой водопроводной, или в ледогенераторе поселились возбудители кишечных инфекций. Слухи о том, что бактерии гибнут при замерзании, он назвал мифом — на самом деле микроорганизмы лишь замедляют размножение, но сохраняют жизнеспособность.

Ранее гастроэнтеролог Екатерина Кашух предупредила об опасности чрезмерного употребления кетчупа. Она рассказала о скрытых рисках этого популярного соуса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Аржевитина

Окончила филологический факультет ПГНИУ по специальности «Журналистика». В профессии с 2019 года, работала контент-менеджером, редактором новостей, корреспондентом и обозревателем.

Последние статьи

Дипломат Руденко: Москва нацелена на трехстороннюю встречу Путина, Трампа и Си Цзиньпина

Заместитель министра иностранных дел Российской Федерации Андрей Руденко подтвердил, что российская сторона заинтересована в проведении переговоров на высшем уровне с участием Владимира Путина, Си Цзиньпина и Дональда Трампа. Об этом…

% дней назад

Новый ракетный манёвр Ирана: Супероружие нацелено на базы США на Западе

Тегеран заявлял о наличии ракет, способных поражать американские базы в Южной Европе. Об этом, комментируя военный арсенал Ирана, aif.ru эксклюзивно рассказал военный эксперт Юрий Кнутов. Иран располагал ракетами «Хорремшехр-4». По…

% дней назад

Психолог Берман рассказала, на чем основана здоровая самооценка

Высокая самооценка не гарантирует успеха, если она опирается исключительно на похвалу, одобрение и превосходство над окружающими. В таком случае она попадает в зависимость от внешних обстоятельств. Об этом сообщила психолог…

% дней назад

Аналитик Полетаев связал ограничение Starlink с сокращением атак на новые регионы РФ

Сергей Полетаев, военный аналитик и сооснователь проекта «Ватфор» сообщил, что ограничение функционирования спутниковой системы Starlink над территорией Украины привело к уменьшению количества атак на новые регионы России, а также на…

% дней назад

В Приангарье охотники ликвидировали медведя у школы в селе Залог

В селе Залог Качугского района Иркутской области хищник вышел к школе, повредил крыльцо и предпринял попытку проникнуть в здание через водосточную трубу. Как сообщает Народный фронт Иркутской области, животное привлекли…

% дней назад

В США признали виновным мужчину, проглотившего украденные бриллианты на $760 тысяч

В американском штате Флорида суд вынес обвинительный вердикт в отношении мужчины, который попытался спрятать похищенные драгоценности необычным способом — он проглотил их в присутствии сотрудников полиции. Информацию об этом публикует…

% дней назад