Шашлык, приготовленный из качественного, свежего мяса, а не из его заменителей, не может быть дешевым. Поэтому при выборе стоит внимательно изучать ценовую политику и репутацию торговой точки, заявил преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения в интервью «Ленте.ру».
Врач отметил, что в продающемся в магазинах готовом шашлыке изготовители зачастую прибегают к различным добавкам и вкусовым усилителям. Чрезмерное количество соли в маринаде может спровоцировать заболевания почек, гипертоническую болезнь и дегидратацию. Избыток уксуса и других сомнительных приправ способен вызвать проблемы с желудком и пищеварительным трактом, предостерег хирург.
«В мясную составляющую могут добавить жир для сохранения веса и уменьшения цены, что ведет к атеросклерозу и холециститу. Усилители вкуса и специи для придания пикантности также не всегда безопасны», — добавил Умнов.
Ранее диетолог Сергей Шкитин назвал два несочетающихся с шашлыком продукта.
Кроме того, гастроэнтеролог Екатерина Кашух сообщила об опасности готового шашлыка. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.
По мнению преподавателя факультета международных отношений СПбГУ Ниязи Ниязова, премьер-министр Армении Никол Пашинян, возможно, заинтересован в привлечении средств для обновления Южно-Кавказской железной дороги. Свою точку зрения специалист изложил в интервью…
Покупателей «Ашана» и «Лемана про» начали запугивать уголовными делами за якобы финансовую поддержку украинской армии. О новой схеме мошенников предупредил ТАСС член Общественной палаты Евгений Машаров. Злоумышленники утверждают, что торговые…
Покупателей «Ашана» и «Лемана про» начали запугивать уголовными делами за якобы финансовую поддержку украинской армии. О новой схеме мошенников предупредил ТАСС член Общественной палаты Евгений Машаров. Злоумышленники утверждают, что торговые…
В Ленинградской области 63-летний мужчина погиб возле железнодорожной станции Георгиевская после того, как его отбросило мощным воздушным потоком от проходившего скоростного поезда. Об этом сообщили в транспортной полиции. Инцидент произошел…
Суд подтвердил право собственности Елены Блиновской на квартиру в Ярославле площадью 39 квадратных метров. Девятый арбитражный апелляционный суд оставил в силе решение нижестоящей инстанции, следует из материалов, изученных РИА Новости.…
В Канаде 47-летнему рабочему, который около десяти лет занимался обработкой искусственного камня для кухонных столешниц, диагностировали тяжелую форму силикоза. Болезнь настолько прогрессировала, что теперь мужчине требуется пересадка легких. Клинический случай…