Шашлык, приготовленный из качественного, свежего мяса, а не из его заменителей, не может быть дешевым. Поэтому при выборе стоит внимательно изучать ценовую политику и репутацию торговой точки, заявил преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения в интервью «Ленте.ру».
Врач отметил, что в продающемся в магазинах готовом шашлыке изготовители зачастую прибегают к различным добавкам и вкусовым усилителям. Чрезмерное количество соли в маринаде может спровоцировать заболевания почек, гипертоническую болезнь и дегидратацию. Избыток уксуса и других сомнительных приправ способен вызвать проблемы с желудком и пищеварительным трактом, предостерег хирург.
«В мясную составляющую могут добавить жир для сохранения веса и уменьшения цены, что ведет к атеросклерозу и холециститу. Усилители вкуса и специи для придания пикантности также не всегда безопасны», — добавил Умнов.
Ранее диетолог Сергей Шкитин назвал два несочетающихся с шашлыком продукта.
Кроме того, гастроэнтеролог Екатерина Кашух сообщила об опасности готового шашлыка. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.
Бывший министр обороны Украины Михаил Федоров предъявил Владимиру Зеленскому ультиматум. Он сводится к восстановлению экс-чиновника в должности. Срок — в течение 12 дней. Об этом пишет РИА Новости. По данным…
Врач-диетолог Ольга Чунтонова объяснила особенности употребления арбуза. Об этом информирует ТАСС. По словам эксперта, поедание данной ягоды не способно восполнить суточную норму питьевой воды и не может восстановить водно-солевой баланс.…
В городе Кривой Рог Днепропетровской области Украины произошли взрывы. Об этом сообщило украинское издание «Общественное. Новости». Подробности произошедшего на данный момент не приводятся. Информации о месте взрывов, возможных повреждениях инфраструктуры…
Президент США Дональд Трамп назвал китайцев «очень умными», рассуждая об использовании Китаем ветряной энергетики. В качестве примера американский лидер привел поставки китайских ветряных турбин в Соединенные Штаты. По словам Трампа,…
Украинский боксер Александр Усик объяснил мотивы, побудившие его завершить профессиональную карьеру. Его цитирует New York Times. В ходе беседы Усик сравнил занятия спортом с «наркотической зависимостью». И признался, что ему…
Военный эксперт Андрей Марочко сообщил, что новый главнокомандующий ВСУ Михаил Драпатый отдал приказ о начале «мясных штурмов» на дружковском участке в ДНР. Об этом сообщает ТАСС. По словам специалиста, личный…