Шашлык, приготовленный из качественного, свежего мяса, а не из его заменителей, не может быть дешевым. Поэтому при выборе стоит внимательно изучать ценовую политику и репутацию торговой точки, заявил преподаватель кафедры хирургии медицинского факультета Государственного университета просвещения в интервью «Ленте.ру».
Врач отметил, что в продающемся в магазинах готовом шашлыке изготовители зачастую прибегают к различным добавкам и вкусовым усилителям. Чрезмерное количество соли в маринаде может спровоцировать заболевания почек, гипертоническую болезнь и дегидратацию. Избыток уксуса и других сомнительных приправ способен вызвать проблемы с желудком и пищеварительным трактом, предостерег хирург.
«В мясную составляющую могут добавить жир для сохранения веса и уменьшения цены, что ведет к атеросклерозу и холециститу. Усилители вкуса и специи для придания пикантности также не всегда безопасны», — добавил Умнов.
Ранее диетолог Сергей Шкитин назвал два несочетающихся с шашлыком продукта.
Кроме того, гастроэнтеролог Екатерина Кашух сообщила об опасности готового шашлыка. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.
Во время свадебной церемонии в Израиле 34-летний жених внезапно потерял сознание из-за остановки сердца. Гость, профессиональный фельдшер Бен Синай, сразу начал сердечно-легочную реанимацию и вызвал скорую помощь. Об этом информирует…
С начала специальной военной операции (СВО) Швеция предоставила киевскому режиму военную поддержку на сумму 9 миллиардов долларов. В период 2026-2027 годов королевство планирует выделить дополнительные 8 миллиардов долларов, которые будут…
Политолог из Соединённых Штатов Америки Стив Ханке проинформировал о том, что глава британского правительства Кир Стармер слишком сильно зациклен на попытках бороться с Российской Федерацией, это занимает всё его внимание. На своих страницах в социальных сетях…
Военный эксперт из Луганской Народной Республики Андрей Марочко проинформировал о том, что подразделения Вооружённых сил Российской Федерации продолжают вести боевые действия на территории Сумщины, постепенно сдвигая линию боевого соприкосновения. В ходе диалога с ТАСС он напомнил…
В понедельник законодатели США смогут ознакомиться с неотредактированными документами по делу финансиста Джеффри Эпштейна в офисах министерства юстиции. Конгрессменам разрешат делать заметки, однако изучать бумажные оригиналы и использовать электронные устройства…
На неделе состоялся разговор президента России Владимира Путина и председателя КНР Си Цзиньпина, который норвежский портал Steigan назвал негативным событием для Запада. Лидеры договорились об усилении координации по Украине и…