Общество

Хирург Бирюков: шашлыки могут косвенно спровоцировать аппендицит

29 апреля 2026, 03:33 — Общественная служба новостей — ОСН

Сами по себе шашлыки напрямую не вызывают воспаления аппендикса, но ряд факторов, связанных с изменением рациона в тёплое время года, могут повысить такой риск. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-хирург «СМ-Клиника» Павел Бирюков.

В период майских праздников и выездов на природу питание становится более тяжёлым, увеличивается доля жареного мяса, острых соусов, алкоголя, а клетчатки, наоборот, становится меньше. Это может замедлить работу кишечника, вызвать запоры и повысить вероятность закупорки просвета аппендикса, одного из ключевых механизмов развития воспаления.

Дополнительный риск создаёт обезвоживание. В жару, особенно с алкоголем, организм теряет больше жидкости, содержимое кишечника становится плотнее, что нарушает проходимость и может способствовать воспалению. Также долгие перерывы между едой, переедание на ночь, большое количество мяса за один приём — всё это перегружает ЖКТ и провоцирует застойные явления.

Кроме того, на природе не всегда соблюдаются условия хранения продуктов. Недостаточная термическая обработка мяса или нарушение гигиены могут привести к кишечным инфекциям, которые способны запустить воспалительный процесс, в том числе в области аппендикса.

При нарастающей боли в животе, особенно в правой нижней части, тошноте, повышении температуры и слабости необходимо срочно обратиться к врачу, потому что аппендицит быстро прогрессирует и даёт осложнения.

В качестве профилактики Бирюков посоветовал соблюдать умеренность в еде, не злоупотреблять жирным и жареным, следить за водным балансом и качеством продуктов.

Ранее доцент Сибирского федерального университета Галина Рыбакова сообщила о безопасном способе приготовления шашлыка. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Сильные дожди со снегом обрушатся на регионы России: Кому достанется больше всего

Жителей Дальнего Востока предупредили о значительном ухудшении погоды. По данным агентства ТАСС, ссылающегося на ведущего сотрудника Гидрометцентра Марину Макарову, во вторник, 22 сентября, регион накроют сильные осадки в виде дождя…

% дней назад

Трамп встретится с Зеленским в Нью-Йорке 22 сентября

Согласно рабочему графику, опубликованному пресс-службой Белого дома, президент США Дональд Трамп 22 сентября встретится с Владимиром Зеленским в Нью-Йорке. Двусторонняя встреча на полях 81-й сессии Генеральной Ассамблеи ООН начнётся в…

% дней назад

Минобороны: силы ПВО за ночь уничтожили 297 украинских беспилотников

Силы противовоздушной обороны в Рф за прошедшую ночь перехватили и уничтожили 297 украинских беспилотников самолетного типа над территориями российских регионов и Крымом. Об этом сообщили в Минобороны РФ. По данным…

% дней назад

Терапевт Кондрахин объяснил смерть бойца ММА Пономарёва образованием тромба

Российское спортивное сообщество потрясла новость о кончине Григория Пономарёва — чемпиона Fight Nights в тяжёлом весе. Бойцу ММА было всего 31 год. По информации из его окружения, жизнь спортсмена оборвал…

% дней назад

В Госдуме объяснили правила включения отопления в домах

Первый зампред комитета Госдумы по строительству и ЖКХ Владимир Кошелев рассказал ТАСС, что жильцы домов с индивидуальным тепловым пунктом (ИТП) и автоматикой могут на общем собрании принять решение о более…

% дней назад

«Алеан»: Калининград, Кавказ и Золотое кольцо вошли в топ осенних направлений

Калининградская область, Северный Кавказ и города Золотого кольца стали наиболее востребованными экскурсионными направлениями у российских туристов осенью 2026 года. Об этом РИА Новости сообщили в национальном туроператоре «Алеан». В пятерку…

% дней назад