Общество

Хирург Бирюков: шашлыки могут косвенно спровоцировать аппендицит

29 апреля 2026, 03:33 — Общественная служба новостей — ОСН

Сами по себе шашлыки напрямую не вызывают воспаления аппендикса, но ряд факторов, связанных с изменением рациона в тёплое время года, могут повысить такой риск. Об этом «Газете.Ru» рассказал врач-хирург «СМ-Клиника» Павел Бирюков.

В период майских праздников и выездов на природу питание становится более тяжёлым, увеличивается доля жареного мяса, острых соусов, алкоголя, а клетчатки, наоборот, становится меньше. Это может замедлить работу кишечника, вызвать запоры и повысить вероятность закупорки просвета аппендикса, одного из ключевых механизмов развития воспаления.

Дополнительный риск создаёт обезвоживание. В жару, особенно с алкоголем, организм теряет больше жидкости, содержимое кишечника становится плотнее, что нарушает проходимость и может способствовать воспалению. Также долгие перерывы между едой, переедание на ночь, большое количество мяса за один приём — всё это перегружает ЖКТ и провоцирует застойные явления.

Кроме того, на природе не всегда соблюдаются условия хранения продуктов. Недостаточная термическая обработка мяса или нарушение гигиены могут привести к кишечным инфекциям, которые способны запустить воспалительный процесс, в том числе в области аппендикса.

При нарастающей боли в животе, особенно в правой нижней части, тошноте, повышении температуры и слабости необходимо срочно обратиться к врачу, потому что аппендицит быстро прогрессирует и даёт осложнения.

В качестве профилактики Бирюков посоветовал соблюдать умеренность в еде, не злоупотреблять жирным и жареным, следить за водным балансом и качеством продуктов.

Ранее доцент Сибирского федерального университета Галина Рыбакова сообщила о безопасном способе приготовления шашлыка. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

МИД Польши допустил восстановление отношений с Россией

Министр иностранных дел Польши Радослав Сикорский допустил, что Варшава сможет восстановить отношения с Москвой после завершения конфликта на Украине, если изменится российская политика. Об этом он заявил в интервью порталу…

% дней назад

Военэксперт Матвийчук озвучил последствия от вывода из строя мостов Киева

Военный эксперт Анатолий Матвийчук в разговоре с «Абзацем» сообщил, что из-за повреждения Северного моста в Киеве могут оказаться перекрытыми главные маршруты доставки грузов, а это способно вызвать серьёзный провал в…

% дней назад

Volvo зарегистрировала в РФ товарный знак Volvo Penta

Шведский автопроизводитель Volvo, ранее покинувший российский рынок, оформил в Роспатенте товарный знак, предназначенный для продажи автомобилей. Соответствующие сведения изучило РИА Новости. Как следует из документа, заявку на регистрацию знака Volvo…

% дней назад

Юрист Бенхин: наследство Федосеевой-Шукшиной могут разделить дочери

Вопрос о том, как распорядятся имуществом Лидии Федосеевой-Шукшиной, разбирает адвокат Александр Бенхин. В комментарии NEWS.ru юрист высказал предположение, что наследство народной артистки РСФСР перейдет к ее дочерям. Такой сценарий реален…

% дней назад

Снегопад обесточил 20 улиц Краснодара и парализовал трассы Кубани

В Краснодарском крае мокрый снег спровоцировал серьезные сбои в работе транспорта и массовые перебои с электроснабжением. Информацию об этом распространил Telegram-канал Baza. Наиболее уязвимыми перед стихией оказались горные территории Кубани,…

% дней назад

Краснодарский край, Крым и Ростовскую область засыпало снегом

Южные территории России оказались под влиянием зимней погоды. Снежные осадки отмечены в Краснодарском крае, Республике Крым и Ростовской области. В частности, на горнолыжном курорте Красная Поляна, расположенном под Сочи, разыгралась…

% дней назад