Общество

Химик Михалев предупредил об опасности силиконовых форм для выпечки

20 ноября 2025, 07:29 — Общественная служба новостей — ОСН

Популярные силиконовые формы для выпечки, которые есть почти на каждой кухне, могут таить в себе опасность. Как рассказал «Газете.Ru» химик, эксперт Александр Михалев, проблема заключается в отсутствии сертификации таких изделий, из-за чего производители часто заменяют пищевой силикон техническим.

Специалист отметил, что технический силикон встречается в масс-маркете примерно в каждом третьем случае, особенно при покупках на маркетплейсах. Он посоветовал обращать внимание на несколько ключевых признаков качественного продукта: отсутствие любого технического запаха, определенные цвета (профессиональные формы бывают только черного, белого или красно-кирпичного оттенков) и хорошая эластичность, когда материал хорошо тянется и быстро возвращается в исходную форму.

Если форма прошла проверку по этим параметрам, важно правильно ее использовать. Химик предупредил, что грубейшей ошибкой является смазывание силикона маслом, поскольку это разрушает его структуру. Также не стоит резать по форме острыми ножами, а для мытья использовать только мягкие моющие средства.

Ранее доцент кафедры неорганической химии РТУ МИРЭА Андрей Дорохов заявил, что таблетки для посудомоечных машин могут вызывать аллергию и раздражение кожи. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Эдуард Шефер

Молодой, но опытный журналист с 6-летним стажем. Окончил РГГУ в 2023 году по специальности «Телевизионная журналистика». Работал в таких крупных медиа, как «Известия», «Первый канал» и телеканал «ОТР».

Последние статьи

Путин призвал усилить координацию стран БРИКС в ВТО, МВФ и Всемирном банке

Президент РФ Владимир Путин заявил о необходимости наращивания координации между странами в рамках международных финансовых и торговых институтов. По его словам, ВТО, МВФ и Всемирный банк остаются каналами диалога между…

% дней назад

Приходько: четыре мирных жителя пострадали при атаке дрона ВСУ на Горловку

Четыре мирных жителя получили ранения различной степени тяжести в результате атаки украинских беспилотников на Горловку. Об этом сообщил глава города Иван Приходько. По его словам, удар пришелся по Центрально-Городскому району…

% дней назад

Очередь к мощам Дмитрия Донского выстроилась в Петербурге

В Санкт-Петербурге у входа в Свято-Троицкий собор Александро-Невской лавры выстроилась очередь из желающих поклониться частице мощей святого благоверного князя Дмитрия Донского. Об этом сообщает корреспондент РИА Новости с места событий.…

% дней назад

Путин: Россия ценит центральную роль ООН

Президент Российской Федерации Владимир Путин заявил о том, что Россия придает исключительно важное значение сохранению и укреплению центральной роли Организации Объединенных Наций в мировых делах. Об этом сообщает РИА Новости.…

% дней назад

Депутат Колесник: Германия сама рисует на себе мишень из-за военной политики

Германия, наращивая военный потенциал, сама превращает себя в потенциальную цель. Об этом заявил член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник («Единая Россия»), сообщает ТАСС. По словам депутата, в последние годы…

% дней назад

Пострадавший при взрыве гранаты в Черняховске находится в реанимации

В оперативных службах сообщили ТАСС о состоянии одного из мужчин, получивших ранения при взрыве гранаты времен Великой Отечественной войны на картофельной фабрике в Черняховске Калининградской области. Пострадавший 43 лет, переведенный…

% дней назад