Химик Дорохов: одноразовую пластиковую посуду не нужно использовать повторно

Важно помнить о том, что повторное использование одноразовых пластиковых стаканчиков, тарелок и контейнеров может привести к попаданию частиц пластика в пищу и переходу в нее химических веществ из материала.

О возможных рисках в понедельник проинформировало интернет-издание RT, сославшись на химика Андрея Дорохова. По его словам, вероятность таких процессов зависит от вида пластика, температуры и условий эксплуатации.

При мытье посуды ее поверхность подвергается механическому воздействию: на ней могут появляться микроскопические повреждения из-за контакта со столовыми приборами и трения губкой.

В результате от материала способны отделяться мельчайшие частицы, которые попадают в еду и напитки, хотя внешне посуда может оставаться целой.

Выделение микропластика из некоторых видов одноразовой посуды подтверждено исследованиями, однако возможные последствия его поступления в организм с пищей изучены недостаточно.

Многократное использование усиливает износ материала и создает дополнительные условия для попадания частиц в продукты. Их количество зависит от типа полимера, состояния поверхности и характера механического воздействия.

Нагревание связано с другим возможным риском — переходом химических веществ из пластика в пищу. Например, в посуде из полистирола могут оставаться небольшие количества стирола, обладающего потенциальными канцерогенными свойствами.

При определенных условиях он способен переходить в продукты, а нагревание может усилить этот процесс. По словам Дорохова, выделение стирола также может увеличиваться при контакте с жирной пищей. При этом небольшие количества вещества, поступающие с продуктами, не считаются доказанной угрозой здоровью.

Однократное повторное использование одноразовой пластиковой посуды, как правило, не представляет существенного риска.

При регулярном применении нельзя исключить постепенное увеличение количества частиц и химических веществ, попадающих в пищу: интенсивность их выделения зависит от состояния материала и условий использования.

Маркировка полимера сама по себе не всегда позволяет определить, предназначена ли посуда для многократного применения. Так, обозначение PP указывает на полипропилен, но не подтверждает, что изделие можно использовать снова.

Дорохов советует ориентироваться на рекомендации производителя: если стаканчик, тарелка или контейнер обозначены как одноразовые, повторно пользоваться ими не следует.

Напомним, в нормальных условиях бобры не нападают на людей, но они могут напасть в случае самозащиты. Это происходит, если человек тревожит его жилище, начинает вести себя слишком шумно и агрессивно или пытается взять животное на руки. Подробнее по теме читайте в материале Общественной службы новостей.

Ранее стоматолог Елена Тё проинформировала о том, что сохранить полость рта здоровой можно лишь в том случае, если человек не забывает о регулярной чистке зубов. Без соблюдения этого правила можно очень быстро столкнуться с возникновением серьёзных проблеем.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.