Алюминиевая посуда способна отравить, а также вызвать иные неприятные последствия для здоровья, предостерёг доцент кафедры неорганической химии имени А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов, его слова приводит издание «Газета.Ru».
Эксперт утверждает, что оксидная плёнка утвари из этого металла способна поддаться разрушению из-за кислот в продуктах, вследствие чего часть посуды может оказаться в пищеводе человека.
«Также металл выделяется и при нагреве до высоких температур, например, при кипячении воды в алюминиевой кастрюле или жарке продуктов на сковороде», — объяснил химик.
Дорохов считает, что при увеличении температуры оксидная плёнка алюминия истончается, поскольку металл физически расширяется. По его словам, это способствует проникновению нежелательного элемента в пищу. Он также обратил внимание, что алюминий имеет свойство накапливаться в организме.
«У тех, кто страдает печеночной недостаточностью, накопление алюминия в организме способно привести к изменениям тканей, нарушениям работы нервной системы и даже возникновению остеопороза», — заключил учёный.
Ранее сотрудники заповедника «Курильский» обнаружили «движущиеся» грибы на Кунашире. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также, как писала Общественная служба новостей, в Арктике российские учёные обнаружили рыб с аномальным, кривым, строением тела.
Страны Европейского союза рассматривают возможность масштабной реорганизации дипломатической службы ЕС на фоне её недостаточной эффективности, а также недовольства работой главы внешнеполитического ведомства Каи Каллас, сообщает Financial Times со ссылкой на…
Пользователь Reddit с ником Admirable-Emu5568 поделилась двумя вещами, по которым она особенно тоскует после переезда из России. Девушка уехала в Австралию с родителями 15 лет назад, будучи еще ребенком. «Знаете,…
Газета Financial Times со ссылкой на источники сообщила, что страны Евросоюза готовят радикальную реформу дипломатической службы EEAS на фоне неудовлетворительной работы ее главы Каи Каллас. Дипломаты называют структуру дисфункциональной и…
Ведущий специалист центра погоды «Фобос» Евгений Тишковец сообщил РИА Новости о предстоящей аномальной жаре в Москве. По его словам, 12 июня, в День России, столбики термометров в столице могут достигнуть…
Бывший глава МИД Украины Дмитрий Кулеба в интервью Radio NV назвал «бредом» заявления властей о переломном моменте в конфликте. Он подчеркнул, что в стране сохраняется крайне сложная военно-экономическая ситуация, в…
В России вводится новый механизм назначения страховых пенсий по старости. Социальный фонд России (СФР) планирует осуществлять эти выплаты в проактивном, или беззаявительном, режиме. Соответствующие изменения были подготовлены Министерством труда и…