Алюминиевая посуда способна отравить, а также вызвать иные неприятные последствия для здоровья, предостерёг доцент кафедры неорганической химии имени А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов, его слова приводит издание «Газета.Ru».
Эксперт утверждает, что оксидная плёнка утвари из этого металла способна поддаться разрушению из-за кислот в продуктах, вследствие чего часть посуды может оказаться в пищеводе человека.
«Также металл выделяется и при нагреве до высоких температур, например, при кипячении воды в алюминиевой кастрюле или жарке продуктов на сковороде», — объяснил химик.
Дорохов считает, что при увеличении температуры оксидная плёнка алюминия истончается, поскольку металл физически расширяется. По его словам, это способствует проникновению нежелательного элемента в пищу. Он также обратил внимание, что алюминий имеет свойство накапливаться в организме.
«У тех, кто страдает печеночной недостаточностью, накопление алюминия в организме способно привести к изменениям тканей, нарушениям работы нервной системы и даже возникновению остеопороза», — заключил учёный.
Ранее сотрудники заповедника «Курильский» обнаружили «движущиеся» грибы на Кунашире. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также, как писала Общественная служба новостей, в Арктике российские учёные обнаружили рыб с аномальным, кривым, строением тела.
Тело новорожденной девочки обнаружили 23 сентября в мусорном баке во дворе одного из домов столицы. Очевидцы рассказали, что жильцы наблюдали за попытками прохожих и экстренных служб реанимировать ребенка, передает Следственный…
В 2026 году бурые медведи, обитающие на территории Сибири и Дальнего Востока, отправятся в зимний сон только в ноябре либо декабре. Такой прогноз озвучил РИА Новости кандидат биологических наук, доцент…
По информации Социального фонда России, с которой ознакомились РИА Новости, к 1 августа 2026 года средний размер выплат неработающим пенсионерам превысил отметку в 40 тысяч рублей в двух регионах страны.…
В пресс-службе Роспотребнадзора журналистам рассказали о том, кому вакцинация против гриппа требуется в приоритетном порядке. По информации ведомства, первыми защититься от инфекции стоит тем, кто относится к группам риска. В…
Полиция приезжала к дому рэпера Джигана 4 июля после звонка соседей, заметивших у артиста предмет, похожий на оружие. Проверка не выявила нарушений, сообщили KP.RU в правоохранительных органах. По данным источника,…
Базовая инфляция в США опустилась до минимальной отметки за последние пять лет. Об этом в среду проинформировал глава американского Минфина Скотт Бессент. По утверждению министра, перебои с нефтяными поставками, возникшие…