Алюминиевая посуда способна отравить, а также вызвать иные неприятные последствия для здоровья, предостерёг доцент кафедры неорганической химии имени А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов, его слова приводит издание «Газета.Ru».
Эксперт утверждает, что оксидная плёнка утвари из этого металла способна поддаться разрушению из-за кислот в продуктах, вследствие чего часть посуды может оказаться в пищеводе человека.
«Также металл выделяется и при нагреве до высоких температур, например, при кипячении воды в алюминиевой кастрюле или жарке продуктов на сковороде», — объяснил химик.
Дорохов считает, что при увеличении температуры оксидная плёнка алюминия истончается, поскольку металл физически расширяется. По его словам, это способствует проникновению нежелательного элемента в пищу. Он также обратил внимание, что алюминий имеет свойство накапливаться в организме.
«У тех, кто страдает печеночной недостаточностью, накопление алюминия в организме способно привести к изменениям тканей, нарушениям работы нервной системы и даже возникновению остеопороза», — заключил учёный.
Ранее сотрудники заповедника «Курильский» обнаружили «движущиеся» грибы на Кунашире. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также, как писала Общественная служба новостей, в Арктике российские учёные обнаружили рыб с аномальным, кривым, строением тела.
Глава прогностической службы «Метео» Александр Шувалов отметил, что, хотя синоптическая обстановка остается непростой, в Москве и западной части Подмосковья в праздничные дни установится приемлемая для весны погода. Ночью возможны слабые…
Военнослужащий ВС РФ Максим Жигмитов рассказал о том, как вернулся из плена вооруженных формирований Украины перед днем рождения сына. Об этом в пятницу, 6 марта, сообщает РИА Новости. Боец выразил…
В Калининграде продолжаются поиски подростка, который пропал 3 марта. Об этом сообщили в Telegram-канале «МВД 39». По данным полиции, мальчик около 11:40 ушел из дома на улице Тихорецкой в неизвестном…
В Австралии разгорелся новый скандал вокруг действий полиции после того, как всплыли детали дела 27-летней Келли Уилкинсон. Как выяснилось, незадолго до гибели женщина обращалась в участок с жалобой на домашнее…
Пресс-секретарь Белого дома Кэролайн Ливитт заявила о сокращении на 90% количества ударов, которые совершает Иран в ответ на действия США и Израиля в рамках военной операции. Об этом в пятницу,…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп прекрасно понимает позицию Российской Федерации по поводу возможности заключения договорённостей о мире в том случае, если Киев согласится на территориальные уступки и прекратит надеяться на присоединение к Организации Североатлантического Договора. Об этом информирует…