Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Российские потребители чаще всего отдают предпочтение кофе с мягким и сбалансированным вкусом. Об этом в беседе с РИА Новости рассказал основатель кофейной компании Macondo из Санкт-Петербурга Алехандро Хилон.
По его словам, именно таким требованиям в полной мере соответствует колумбийский кофе, который пользуется популярностью у российских покупателей.
Предприниматель пояснил, что практически весь кофе, производимый в Колумбии, проходит депульпацию — процесс удаления кожицы и части мякоти с кофейных зерен. Благодаря этому в зернах снижается содержание сахара, а вкус становится более мягким и сбалансированным.
Хилон отметил, что даже при сильной обжарке колумбийский кофе сохраняет характерные шоколадные нотки и мягкий вкус, что особенно ценят любители кофе в России.
Колумбия входит в число крупнейших мировых производителей и экспортеров кофе, поставляя продукцию в страны Северной Америки, Европы и Японию. В 2024 году объем поставок зеленого кофе из Колумбии в Россию превысил 800 тонн.
Ранее врач-терапевт Станислава Чечулина заявила, что кофе не вызывает обезвоживание при умеренном употреблении. Специалист пояснила, что слабый мочегонный эффект кофеина проявляется только при больших дозах, если выпить более пяти чашек в день. Подробнее в материале Общественной службы новостей.
Глава бельгийского депозитария Euroclear Валери Урбен предупредила, что конфискация российских активов может создать финансовые риски для компании и в крайнем случае затронуть налогоплательщиков Бельгии. Кризис потребует вмешательства акционеров, среди которых…
Советские и российские образцы вооружения и боевой техники на протяжении десятилетий выпускались по лицензиям в различных странах мира. Нередко подобная продукция производилась и без официального одобрения правообладателей, в том числе…
Советник главы ДНР, военный эксперт Ян Гагин заявил о предполагаемой схеме незаконного изъятия органов у украинских военнослужащих. Гагин допустил, что погибших могли оформлять как пропавших без вести, чтобы скрыть преступления…
Министр восстановления, инфраструктуры и транспорта Украины Николай Калашник заявил, что с начала 2026 года компания «Укржелдорога» потеряла почти 400 локомотивов. Всего с 2022 года из эксплуатации выбыло 630 единиц тягового…
Украинский парламентарий Сергей Козырь в эфире телеканала «Рада» сообщил о ситуации, с которой сталкиваются мужчины, покинувшие город Алешки Херсонской области и прибывшие на территорию, контролируемую Киевом. По его словам, этим…
С 2025 года в России по решению президента Владимира Путина реализуется государственная программа «Спорт Россия», направленная на систематическое развитие физической культуры, массового и детского спорта, а также спорта высших достижений.…