Общество

Хабаровские грибники рассказали, где растет редкий гриб горянка

11 сентября 2025, 16:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Грибники Хабаровского края начали тихую охоту на редкий гриб горянка. Об этом в четверг, 11 сентября, сообщает transsibinfo.com.

Горянку редко берут в корзину, отдавая предпочтение более знакомым белым грибам, подберезовикам, моховикам и другим из-за его горьковатого вкуса. Однако этот гриб, относящийся к семейству груздей, при правильной засолке не уступает по вкусовым качествам более благородным собратьям.

Горянку можно встретить как в хвойных, так и в смешанных лесах. Как правило, она выбирает влажную почву, заболоченные территории, мхи и лишайники. Ее можно встретить среди берез, а также в глубокой тайге и на опушках.

Горянки, или горькушки можно встретить до поздней осени, поскольку они выдерживают заморозки до минус 5 градусов, и продолжают расти даже тогда, когда остальные грибы уже не встречаются.

По словам миколога, кандидата биологических наук Евгения Булаха, этот гриб легко узнать по выпуклой красно-коричневой шляпке, которая позже становится вдавленной с бугорком в центре.

До этого миколог Михаил Вишневский заявил о том, что аномальный грибной сезон-2025 связан с изменениями климата.

Ранее сообщалось, что жители Хабаровского края вышли на охоту на космическими грибами. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Запрыгнувшего на авто из-за собаки петербуржца оштрафовали на 100 тысяч рублей

В Петербурге суд обязал местного жителя выплатить компенсацию владелице автомобиля Hyundai Solaris, который он повредил, пытаясь спрятаться от собаки. Об этом сообщает rosbalt.ru. Инцидент произошел на автостоянке «Мурино-25». По данным…

% дней назад

В Хакасии нашли наскальный рисунок возрастом не менее 4000 лет

В Хакасии археологи обнаружили наскальный рисунок возрастом не менее 4000 лет. Его оставили представители Окуневской культуры, существовавшей в III–II тысячелетиях до нашей эры. Об этом ТАСС сообщил директор АНО «Археологическое…

% дней назад

Вера Гуревич назвала Путина близким человеком и президентом

Вера Гуревич, преподававшая Владимиру Путину в школьные годы, поделилась личным восприятием нынешнего главы государства. В интервью телеканалу RT она охарактеризовала свои отношения с президентом как семейные. По словам Гуревич, для…

% дней назад

Ирландский журналист Боуз раскритиковал участие Зеленского в G7

Ирландский журналист Чей Боуз подверг жесткой критике участие главы киевского режима Владимира Зеленского в саммите G7 во Франции. Об этом во вторник, 16 июня, сообщает «Лента.ру». «Что там делает диктатор…

% дней назад

Люди двое суток спали на полу из-за задержки рейса из Сочи

Пассажиры рейса из Сочи в Санкт-Петербург сообщили, что уже двое суток не могут вылететь и вынуждены находиться в аэропорту. Об этом пишет Telegram-канал «Осторожно, новости». По словам пассажиров, самолет должен…

% дней назад

Колесник заявил, что Каллас покинет пост главы дипломатии ЕС в ближайшее время

Верховный представитель Евросоюза по иностранным делам и политике безопасности, бывший премьер-министр Эстонии Кая Каллас может покинуть пост в течение ближайшего года. Об этом сказал в разговоре с Ридусом член Комитета…

% дней назад