Общество

Хабаровские грибники рассказали, где растет редкий гриб горянка

11 сентября 2025, 16:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Грибники Хабаровского края начали тихую охоту на редкий гриб горянка. Об этом в четверг, 11 сентября, сообщает transsibinfo.com.

Горянку редко берут в корзину, отдавая предпочтение более знакомым белым грибам, подберезовикам, моховикам и другим из-за его горьковатого вкуса. Однако этот гриб, относящийся к семейству груздей, при правильной засолке не уступает по вкусовым качествам более благородным собратьям.

Горянку можно встретить как в хвойных, так и в смешанных лесах. Как правило, она выбирает влажную почву, заболоченные территории, мхи и лишайники. Ее можно встретить среди берез, а также в глубокой тайге и на опушках.

Горянки, или горькушки можно встретить до поздней осени, поскольку они выдерживают заморозки до минус 5 градусов, и продолжают расти даже тогда, когда остальные грибы уже не встречаются.

По словам миколога, кандидата биологических наук Евгения Булаха, этот гриб легко узнать по выпуклой красно-коричневой шляпке, которая позже становится вдавленной с бугорком в центре.

До этого миколог Михаил Вишневский заявил о том, что аномальный грибной сезон-2025 связан с изменениями климата.

Ранее сообщалось, что жители Хабаровского края вышли на охоту на космическими грибами. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Дальневосточная рыбопромышленная компания отказалась от экспорта красной рыбы

Дальневосточная рыбопромышленная управляющая компания (ДРУК) не будет экспортировать красную рыбу и икру. Решение продиктовано сокращёнными объёмами добычи — в этом году лососёвая путина складывается непросто. Как пояснил руководитель Росрыболовства Илья Шестаков, вся…

% дней назад

Марочко объяснил признаки возможного наступления на Харьков

Вблизи Харькова зафиксированы действия российской армии, которые могут свидетельствовать о подготовке к наступлению. Соответствующую информацию ТАСС привёл со ссылкой на бывшего подполковника народной милиции ЛНР Андрея Марочко. По словам Марочко,…

% дней назад

Петербуржец умер от инфаркта у себя дома после визита к кардиологу

В Санкт‑Петербурге скончался 64‑летний мужчина — причиной стал инфаркт миокарда. Трагедия произошла на следующий день после визита пациента к кардиологу, и теперь его родные настаивают на том, что медики упустили критические признаки…

% дней назад

Рябков: Москва и Вашингтон проведут новую встречу в ближайшие недели

Очередная встреча представителей России и США по теме устранения взаимных раздражителей пройдет в ближайшие недели. Об этом сообщил РИА Новости заместитель министра иностранных дел РФ Сергей Рябков. Дипломат отметил системный характер таких встреч. При этом…

% дней назад

На Мальдивах открылся участок для голосования на выборах в Госдуму

В воскресенье в здании генерального консульства России на Мальдивах начал работу избирательный участок для голосования на выборах депутатов Государственной думы РФ. Об этом сообщает корреспондент РИА Новости. Голосование в российском…

% дней назад

Simple Flying: Россия в ответ на санкции устроила проблемы США

На фоне предстоящего государственного визита председателя КНР Си Цзиньпина в США между авиаперевозчиками двух стран развернулась остроконкурентная борьба. Китайская авиакомпания Air China подала заявку на выполнение двух дополнительных рейсов в…

% дней назад