Общество

Хабаровские грибники рассказали, где растет редкий гриб горянка

11 сентября 2025, 16:46 — Общественная служба новостей — ОСН

Грибники Хабаровского края начали тихую охоту на редкий гриб горянка. Об этом в четверг, 11 сентября, сообщает transsibinfo.com.

Горянку редко берут в корзину, отдавая предпочтение более знакомым белым грибам, подберезовикам, моховикам и другим из-за его горьковатого вкуса. Однако этот гриб, относящийся к семейству груздей, при правильной засолке не уступает по вкусовым качествам более благородным собратьям.

Горянку можно встретить как в хвойных, так и в смешанных лесах. Как правило, она выбирает влажную почву, заболоченные территории, мхи и лишайники. Ее можно встретить среди берез, а также в глубокой тайге и на опушках.

Горянки, или горькушки можно встретить до поздней осени, поскольку они выдерживают заморозки до минус 5 градусов, и продолжают расти даже тогда, когда остальные грибы уже не встречаются.

По словам миколога, кандидата биологических наук Евгения Булаха, этот гриб легко узнать по выпуклой красно-коричневой шляпке, которая позже становится вдавленной с бугорком в центре.

До этого миколог Михаил Вишневский заявил о том, что аномальный грибной сезон-2025 связан с изменениями климата.

Ранее сообщалось, что жители Хабаровского края вышли на охоту на космическими грибами. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Эстонский патрульный катер сломался и по ошибке зашёл в российские воды

Днём 26 апреля в районе Нарва-Йыэсуу эстонский пограничный катер M-32 потерял управление из-за поломки и на фоне сильного ветра и волн начал дрейфовать в сторону российской акватории. Спуск якоря не…

% дней назад

Британия хочет создать банк для перевооружения союзников против России

Великобритания рассматривает возможность создания так называемого оборонного банка, который будет финансировать перевооружение союзников на фоне противостояния с Россией. Как пишет издание The Telegraph, речь идёт о предоставлении займов под низкие…

% дней назад

Военэксперт Дандыкин высказался о последствиях отмены брони от мобилизации

Военный эксперт Василий Дандыкин в беседе с NEWS.ru выразил мнение, что вероятная отмена отсрочки от мобилизации не приведет к значительному пополнению Вооруженных сил Украины. По его словам, в ближайшее время…

% дней назад

В Ессентуках при столкновении двух легковушек погибла пожилая женщина

В Ессентуках произошло смертельное ДТП. Как сообщила краевая Госавтоинспекция, авария случилась 26 апреля в 17:40 на улице Гааза. По предварительным данным, водитель Lada Largus при повороте налево не уступил дорогу…

% дней назад

HR-эксперт Мурадян: в РФ не хватает швей, электриков и таксистов

В России наблюдается острая нехватка электриков, швей, водителей такси и других рабочих специальностей. Об этом NEWS.ru сообщил HR-эксперт Гарри Мурадян. Чтобы справиться с дефицитом кадров, необходимо активизировать взаимодействие с дружественными…

% дней назад

В Пятигорске подросток на питбайке погиб, врезавшись в легковушку

В Ставропольском крае днём 26 апреля на улице Георгиевская в Пятигорске произошло смертельное ДТП. Как сообщили в краевой Госавтоинспекции, 15-летний подросток без прав на питбайке попытался обогнать легковой автомобиль Kia…

% дней назад