Американские ученые предложили использовать скорлупу арахиса для производства растительных заменителей мяса, сообщается в исследовании, опубликованном 30 августа на сайте Green Queen.
Исследователи считают, что вместо использования скорлупы для кормления скота, ее можно перерабатывать в высококлетчатый аналог мяса, что позволит снизить количество пищевых отходов.
По мнению ученых, такая переработка не только уменьшит объем отходов, но и положительно скажется на здоровье людей, повысит продовольственную безопасность и поддержит экономику фермеров.
Кроме того, это решение может способствовать снижению выбросов в атмосферу.
В настоящее время скорлупа арахиса в основном используется для изготовления корма для животных, упаковочных материалов и промышленных наполнителей, а также для производства биотоплива.
Ранее иммунолог Николай Крючков рассказал о возможностях продления жизни при четвертой стадии рака с помощью новых вакцин. Так, 67-летний британец Януш Рац стал первым человеком, которому ввели революционную вакцину против рака легкого, разработанную немецкой фармкомпанией BioNTech. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В новом учебном году в российских вузах сократят число платных мест по 40 специальностям. Речь идет прежде всего о таких направлениях, как психология, экономика, юриспруденция, реклама и ряде других. Об…
Как удалось выяснить Reuters у собственного источника и из данных Минюста США, некий хакер сумел в 2023 году получить доступ к файлам по делу американского финансиста Джеффри Эпштейна и угрожал…
Президент США Дональд Трамп отказался обсуждать условия завершения военной операции против Тегерана при текущем руководстве исламской республики, передает РИА Новости. Американский лидер уклонился от ответа на вопрос журналистов о возможности прекращения конфликта при нынешнем верховном…
Суд оставил под домашним арестом бывшего главу Минздрава Пермского края и главного врача туберкулезного и онкологического диспансеров Вадима Плотникова. Об этом пишет properm.ru. По данным источника, судья отклонил апелляционную жалобу.…
На фоне напряженной ситуации в Персидском заливе спрос на поездки в ОАЭ заметно изменился. Многие туристы, которые планировали провести весенние каникулы у моря вместе с детьми, начали отказываться от туров…
Нарколог и психиатр Сергей Литков рассказал о способах самостоятельного определения алкогольной зависимости, передает издание «Вечерняя Москва». По словам эксперта, тревожным признаком считается использование спиртного в качестве средства борьбы со стрессом или эмоциональным напряжением. Специалист отметил, что…