Американские ученые предложили использовать скорлупу арахиса для производства растительных заменителей мяса, сообщается в исследовании, опубликованном 30 августа на сайте Green Queen.
Исследователи считают, что вместо использования скорлупы для кормления скота, ее можно перерабатывать в высококлетчатый аналог мяса, что позволит снизить количество пищевых отходов.
По мнению ученых, такая переработка не только уменьшит объем отходов, но и положительно скажется на здоровье людей, повысит продовольственную безопасность и поддержит экономику фермеров.
Кроме того, это решение может способствовать снижению выбросов в атмосферу.
В настоящее время скорлупа арахиса в основном используется для изготовления корма для животных, упаковочных материалов и промышленных наполнителей, а также для производства биотоплива.
Ранее иммунолог Николай Крючков рассказал о возможностях продления жизни при четвертой стадии рака с помощью новых вакцин. Так, 67-летний британец Януш Рац стал первым человеком, которому ввели революционную вакцину против рака легкого, разработанную немецкой фармкомпанией BioNTech. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Врач и телеведущая Елена Малышева в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале посоветовала россиянам хранить хлеб не в хлебнице, а в морозилке. Данный выпуск доступен на сайте телеканала. «В замороженном…
Известный телеведущий Дмитрий Дибров выставил на продажу свой загородный дом. Изначальная цена, заявленная два месяца назад, составляла 557 миллионов рублей, однако теперь она увеличилась до 575 миллионов рублей – рост…
В районной больнице Томской области пациент убил своего соседа по палате. Как сообщили в региональном Следственном комитете, инцидент произошел 19 января в медучреждении в Зырянском районе. Между 78-летним мужчиной и…
После периода постепенного уменьшения снежного покрова в Москве вновь наметится тенденция к росту сугробов. Они подрастут на 2-4 сантиметра в начале следующей недели. Об этом сообщил ведущий специалист центра погоды…
За бывшего премьер-министра Украины, главу фракции «Батькивщина» не внесли залог в размере 33 миллионов гривен (примерно 59 миллионов рублей, как уточняет «Лента.ру»). На это обратили внимание журналисты агентства ТАСС. Срок,…
Бывший сотрудник ведомства Василий Прозоров сообщил о снятии экс-главы Службы безопасности Украины (СБУ) Василия Малюка* с занимаемой должности против его воли. Слова Порозова приводит ТАСС. «Я понимаю, что это было…