Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
В Хабаровске в рамках Второго российско-китайского форума состоялся гастрономический фестиваль «Кухни России и Китая», о чем сообщает корреспондент РИА Новости.
Мероприятие развернулось в двух шатрах, разделенных по национальному принципу: в одном трудились повара из Поднебесной, в другом — российские кулинары. Всего для гостей и жителей дальневосточной столицы свои блюда готовили 12 шеф-поваров, представляющих обе страны.
Китайская часть меню оказалась насыщенной и колоритной. Посетителям предлагались куриные крылышки, приготовленные в кока-коле, классическая говядина по-китайски, харбинский салат, свиные ребра, пряные куриные голени, а также обжаренные креветки в фирменном соусе.
Шеф-повар Чжао Чжэнь, принимавший непосредственное участие в фестивале, поделился с РИА Новости наблюдениями о вкусовых предпочтениях гостей, сообщив, что «больше всего русским понравились говядина и креветки».
Работники шатра с китайской кухней подтвердили его слова, отметив, что в воскресенье спрос на говядину по-китайски оказался столь высоким, что уже спустя два с половиной часа после начала работы это блюдо полностью закончилось.
Российские повара также подготовили разнообразное предложение, которое менялось ежедневно и включало шесть позиций. В их числе значились блины с томленой говядиной, бриошь с камчатским крабом и икрой, жареха со свининой, оригинальная мясная вафля из дикого оленя и ассорти из пирожков с различными начинками.
Чжао Чжэнь, подводя итоги участия в гастрономическом событии, дал высокую оценку его организации и атмосфере. Второй российско-китайский форум проходил в Хабаровске с 4 по 6 сентября.
Ранее Лавров поприветствовал участников фестиваля еврейской культуры в Биробиджане.
Ключевые игроки российских медиа встретились на фестивале в Подмосковье. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Британский журнал Lancet опубликовал материал, в котором специалисты допустили исчезновение человечества к 2100 году. Среди ключевых причин названы биологическое оружие, разработанное с помощью искусственного интеллекта, а также ядерный конфликт. В…
В районе турецкого города Акхисар произошло дорожно-транспортное происшествие с участием туристического автобуса, унесшее жизни одиннадцати человек. Информацию об этом распространил телеканал NTV. Согласно сведениям журналистов, трагедия случилась в утренние часы…
Минувшей ночью российские средства противовоздушной обороны пресекли очередную попытку атаки на столицу. Как проинформировал градоначальник Сергей Собянин в своем канале в мессенджере Max, два беспилотных летательных аппарата, следовавших курсом на…
Житель Москвы столкнулся с серьёзными осложнениями после стандартной процедуры у стоматолога. 48-летний Константин перенёс операцию на сердце, в ходе которой поражённый клапан пришлось заменить. Причиной стали бактерии, попавшие в организм…
Из-за аварийного отключения электроснабжения на территории Владимирской области Россельхознадзор принял решение о переводе систем оформления ветеринарных документов в аварийный режим. Об этом ведомство сообщило в соцсети. Согласно опубликованной информации, с…
В Белоруссии зафиксированы перебои в функционировании сервисов компании Яндекс. Об этом сообщает корреспондент РИА Новости. Пользователи столкнулись с невозможностью загрузки основных приложений экосистемы. На главной странице приложения «Яндекс Go» отображается…