Общество

Горкуша: классический шашлык из свинины стоит до 700 рублей за кг

1 мая 2026, 09:33 — Общественная служба новостей — ОСН

Доцент университета «Росбиотех» Оксана Горкуша в беседе с ТАСС раскрыла актуальные цены на главное блюдо майских пикников.

В 2026 году килограмм классического шашлыка из свинины обойдётся покупателям в сумму до 700 рублей, причём заметно подорожала наиболее популярная для жарки свиная шея. Самый бюджетный вариант — постные сосиски из соевого белка за 150 рублей.

Самый дорогой традиционный вариант — баранина, её стоимость вдвое выше и достигает 1700 рублей.

Примерно столько же стоит и растительный шашлык на основе горохового или пшеничного белка, однако его высокая цена обусловлена сложной технологией и малыми объёмами производства.

В среднем сегменте, от 500 до 800 рублей, располагаются свинина и птица, причём эксперт советует выбирать продукты с максимально коротким составом и без глутамата натрия.

Конечная стоимость пикника вырастет примерно на десятую часть с учётом покупки традиционных сопровождений: томатных и белых соусов, свежей зелени, овощей и лимона.

Ранее нутрициолог Мария Овчарова объяснила, что майские застолья наименее вредны для тех, кто и в обычной жизни питается сбалансированно, тогда как голодающие или приверженцы жёстких диет склонны к перееданию и набору веса.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.

Поделиться
Татьяна Пономарева

Редактор новостной ленты. Начала свою карьеру в журналистике с 2023 года. Образование ВГУЭС Владивостокский Государственный Университет Экономики и Сервиса, факультет экономики

Последние статьи

Паслер фотографировался с горожанами, когда подбежал неизвестный

Как сообщает Ura.ru, губернатора Свердловской области Дениса Паслера во время первомайского концерта в Екатеринбурге спас от нападения пьяного мужчины заместитель директора частного охранного предприятия Дмитрий Рылин. Инцидент разыгрался у «Екатеринбург…

% дней назад

Колесник: психологическое воздействие на россиян — одна из целей атак ВСУ на Туапсе

Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник в интервью «Ленте.ру» заявил, что участившиеся атаки ВСУ на Туапсе преследуют двойную цель. По его словам, помимо попытки парализовать стратегический глубоководный порт и…

% дней назад

Тарасова: Трусова хочет всех удивить исполнением пятерного прыжка

Заслуженный тренер СССР Татьяна Тарасова высказалась о возможности Александры Трусовой, серебряного призера Олимпийских игр 2022 года (в замужестве Игнатова), выполнить пятерной прыжок. Об этом сообщает РИА Новости. «У Саши есть…

% дней назад

В Вологодской области в непогоду повредило более 150 ЛЭП и 300 металлоконструкций

Мощный циклон повредил в Вологодской области более 150 опор ЛЭП и свыше 300 металлоконструкций. Произошло более 1,5 тысяч обрывов проводов. Энергетики уже восстановили основную сеть и продолжают устранять локальные повреждения,…

% дней назад

Синхронистки Черезова и Герасимова завоевали серебро на этапе Кубка мира в Китае

Российские синхронистки Кира Черезова и Валентина Герасимова завоевали серебряную медаль в технической программе дуэтов на Кубке мира в китайском Сиане. По результатам выступления российский дуэт набрал 296,9358 балла. Китайские спортсменки…

% дней назад

Многодетных семей в стране более 2,9 млн, в них воспитываются 9,5 млн детей

Вице-спикер Госдумы Анна Кузнецова на форуме «Единой России» озвучила свежую демографическую статистику: сегодня в стране насчитывается почти три миллиона многодетных семей, где воспитывается девять с половиной миллионов детей. Об этом…

% дней назад