Общество

Горкуша: классический шашлык из свинины стоит до 700 рублей за кг

1 мая 2026, 09:33 — Общественная служба новостей — ОСН

Доцент университета «Росбиотех» Оксана Горкуша в беседе с ТАСС раскрыла актуальные цены на главное блюдо майских пикников.

В 2026 году килограмм классического шашлыка из свинины обойдётся покупателям в сумму до 700 рублей, причём заметно подорожала наиболее популярная для жарки свиная шея. Самый бюджетный вариант — постные сосиски из соевого белка за 150 рублей.

Самый дорогой традиционный вариант — баранина, её стоимость вдвое выше и достигает 1700 рублей.

Примерно столько же стоит и растительный шашлык на основе горохового или пшеничного белка, однако его высокая цена обусловлена сложной технологией и малыми объёмами производства.

В среднем сегменте, от 500 до 800 рублей, располагаются свинина и птица, причём эксперт советует выбирать продукты с максимально коротким составом и без глутамата натрия.

Конечная стоимость пикника вырастет примерно на десятую часть с учётом покупки традиционных сопровождений: томатных и белых соусов, свежей зелени, овощей и лимона.

Ранее нутрициолог Мария Овчарова объяснила, что майские застолья наименее вредны для тех, кто и в обычной жизни питается сбалансированно, тогда как голодающие или приверженцы жёстких диет склонны к перееданию и набору веса.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.

Поделиться
Татьяна Пономарева

Редактор новостной ленты. Начала свою карьеру в журналистике с 2023 года. Образование ВГУЭС Владивостокский Государственный Университет Экономики и Сервиса, факультет экономики

Последние статьи

Памфилова: дрон завис в 150 метрах от избиркома в ЛНР

Председатель ЦИК Элла Памфилова сообщила, что в ЛНР беспилотник кружит в 150 метрах от здания, где находится избирательная комиссия, и люди не могут покинуть помещение. Об этом она заявила на…

% дней назад

Друг Усольцевых заявил о силуэте человека на дне расщелины в тайге

Друг бесследно исчезнувшей в красноярской тайге семьи Усольцевых Валентин Дегтерев обнаружил странные детали на месте, где пропали его близкие, сообщает «АиФ». По его словам, на одном из снимков волонтёров он…

% дней назад

Памфилова: фейк о голосовании в военкоматах распространяют мошенники

В сети интернет мошенники распространяют поддельное постановление, которое якобы исходит от избирательной комиссии. Документ содержит призыв к гражданам мужского пола явиться на избирательный участок, организованный на базе военкомата. Об этом…

% дней назад

Памфилова: россияне проявили серьезное отношение к выборам

Председатель Центральной избирательной комиссии России Элла Памфилова заявила, что россияне серьезно относятся к участию в выборах. Об этом она сказала на брифинге, посвященном началу работы избирательных участков по всей стране.…

% дней назад

Около 1 млн избирателей проголосовали электронно на выборах в Госдуму в Москве

Около миллиона избирателей воспользовались дистанционным электронным голосованием (ДЭГ) на выборах депутатов Госдумы в Москве в первый день голосования. Об этом свидетельствуют данные сервиса наблюдения за ходом выборов. По информации сервиса,…

% дней назад

Проминфляция в Германии вдвое превысила прогнозы аналитиков

Цены производителей в Германии в августе выросли до 4,6% в годовом выражении с 3% в июле, хотя аналитики ожидали роста лишь до 4,1%. Как сообщило Федеральное статистическое управление, промышленная инфляция…

% дней назад