Общество

Горкуша: классический шашлык из свинины стоит до 700 рублей за кг

1 мая 2026, 09:33 — Общественная служба новостей — ОСН

Доцент университета «Росбиотех» Оксана Горкуша в беседе с ТАСС раскрыла актуальные цены на главное блюдо майских пикников.

В 2026 году килограмм классического шашлыка из свинины обойдётся покупателям в сумму до 700 рублей, причём заметно подорожала наиболее популярная для жарки свиная шея. Самый бюджетный вариант — постные сосиски из соевого белка за 150 рублей.

Самый дорогой традиционный вариант — баранина, её стоимость вдвое выше и достигает 1700 рублей.

Примерно столько же стоит и растительный шашлык на основе горохового или пшеничного белка, однако его высокая цена обусловлена сложной технологией и малыми объёмами производства.

В среднем сегменте, от 500 до 800 рублей, располагаются свинина и птица, причём эксперт советует выбирать продукты с максимально коротким составом и без глутамата натрия.

Конечная стоимость пикника вырастет примерно на десятую часть с учётом покупки традиционных сопровождений: томатных и белых соусов, свежей зелени, овощей и лимона.

Ранее нутрициолог Мария Овчарова объяснила, что майские застолья наименее вредны для тех, кто и в обычной жизни питается сбалансированно, тогда как голодающие или приверженцы жёстких диет склонны к перееданию и набору веса.

Подробнее об этом читайте в материале Общественной службе новостей.

Поделиться
Татьяна Пономарева

Редактор новостной ленты. Начала свою карьеру в журналистике с 2023 года. Образование ВГУЭС Владивостокский Государственный Университет Экономики и Сервиса, факультет экономики

Последние статьи

В Москве врачи Склифосовского спасли женщину после укуса гадюки

Врачи НИИ скорой помощи имени Склифосовского оказали помощь женщине, пострадавшей от укуса гадюки. Об этом сообщил столичный департамент здравоохранения. По данным ведомства, змея укусила пациентку во время пребывания на даче…

% дней назад

Валерий Леонтьев поднял цены на концерты в России до 17 миллионов рублей

Знаменитый певец Валерий Леонтьев пересмотрел свои гонорары и ввел двойные расценки на свои концерты. За 50-минутное выступление в России певец теперь запрашивает минимум 17 миллионов рублей, в то время как для…

% дней назад

Атака дронов ВСУ на Москву 16 июня стала крупнейшей с начала года

Атака беспилотников на Москву 16 июня стала самой масштабной с начала 2026 года. К такому выводу пришло агентство ТАСС, проанализировав данные, опубликованные мэром столицы Сергеем Собяниным. С начала суток силы…

% дней назад

G7 опасается скандала с Трампом из-за Ирана и НАТО — Politico

Участники саммита «Большой семерки» во Франции поставили перед собой задачу расположить к себе президента США Дональда Трампа. Цель — не допустить публичного скандала по двум острым темам: военной операции в…

% дней назад

Звезда «Клюквенного щербета» Эдже Иртем поужинала в кафе с мамой перед гибелью

Звезда турецкого сериала «Клюквенный щербет» Эдже Иртем скончалась в возрасте 35 лет от сердечного приступа. Накануне трагедии актриса отметила свой юбилей на небольшой вечеринке в кругу семьи, включая маму и…

% дней назад

Медведев: международный суд впервые признал суверенитет России в новых границах

Зампред Совбеза РФ Дмитрий Медведев заявил, что Международный суд впервые признал суверенитет России в новых границах, что имеет большое значение для будущего, но безразлично Киеву, который игнорирует международное право и…

% дней назад