Общество

Google включил борщ в топ-10 российских блюд

20 апреля 2021, 15:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Интернет-платформа «Google Искусство и культура» включила борщ в список десяти российских блюд, вошедших в историю. Он оказался на пятом месте.

Лидирующую позицию занял винегрет, за ним следуют салат Оливье и сырники. В первую пятерку также попали пельмени, которые в статье называют «сердцем русской кухни».

Авторы публикации поставили борщ на пятое место, отметив, что история этого блюда уходит своими корнями в глубину столетий, а в прошлом веке оно было неотъемлемой частью меню кафе от Хабаровска до Бреста.

«По традиционному рецепту борщ варят с борщевиком!» – подчеркивается в публикации.

Украинский борщ называется при этом одной из разновидностей, как и борщ по-московски.

В топ-10 также вошли гречневая каша, бефстроганов, окрошка, блины и шашлык.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что, по словам министра культуры и информационной политики Украины Александра Ткаченко, Киев подал заявку на внесение борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Россиянка чуть не умерла в Китае после лекарства из аптеки

Отдых в китайском городе Санья на острове Хайнань едва не закончился трагедией для туристки из Москвы. Виктория (имя изменено) рассказала SHOT, что после посещения местного кафе у неё возникли сильные…

% дней назад

В Татарстане подростку удалили из глаза пулю, отрикошетившую во время стрельбы

В Татарстане врачи Детской республиканской клинической больницы провели операцию подростку, в глаз которого попала пуля из пневматического оружия. Снаряд отрикошетил во время стрельбы и травмировал правую глазницу. Об этом сообщили…

% дней назад

В Вологодской области женщина подожгла дверь дома с двумя мужчинами внутри

В Вологодской области задержали 59-летнюю женщину, подозреваемую в попытке убить двух человек, поджегши входную дверь дома. В момент происшествия внутри находились хозяин жилья и ее сожитель. Об этом сообщили в…

% дней назад

Rheinische Post: украинцы в Германии не спешат возвращаться на родину

Украинцы, находящиеся в Германии, не спешат возвращаться на родину даже после нескольких лет пребывания за границей. Большинство из тех, кто обращается за консультацией по поводу возвращения, намерены оставаться в ФРГ…

% дней назад

Историк Гавришко высмеяла заявления Зеленского о единстве Европы

Украинский историк Марта Гавришко в соцсети X высмеяла попытки Владимира Зеленского громкими заявлениями убедить мир в сплоченности Европы перед лицом России. Глава киевского режима 3 ноября заявил, что благодаря единству…

% дней назад

НСФР: соцвклады предлагают оставить только системно значимым банкам

Национальный совет финансового рынка (НСФР) обратился к председателю комитета Госдумы по финансовому рынку Анатолию Аксакову с просьбой сдвинуть сроки введения обязательного требования для кредитных организаций по открытию социальных счетов и…

% дней назад