Общество

Google включил борщ в топ-10 российских блюд

20 апреля 2021, 15:40 — Общественная служба новостей — ОСН

Интернет-платформа «Google Искусство и культура» включила борщ в список десяти российских блюд, вошедших в историю. Он оказался на пятом месте.

Лидирующую позицию занял винегрет, за ним следуют салат Оливье и сырники. В первую пятерку также попали пельмени, которые в статье называют «сердцем русской кухни».

Авторы публикации поставили борщ на пятое место, отметив, что история этого блюда уходит своими корнями в глубину столетий, а в прошлом веке оно было неотъемлемой частью меню кафе от Хабаровска до Бреста.

«По традиционному рецепту борщ варят с борщевиком!» – подчеркивается в публикации.

Украинский борщ называется при этом одной из разновидностей, как и борщ по-московски.

В топ-10 также вошли гречневая каша, бефстроганов, окрошка, блины и шашлык.

Ранее Общественная служба новостей сообщала, что, по словам министра культуры и информационной политики Украины Александра Ткаченко, Киев подал заявку на внесение борща в список нематериального наследия ЮНЕСКО.

Поделиться
Ирина Амелина

Окончила филологический факультет Таврического национального университета им. В.И. Вернадского, а также Киевский национальный университет культуры и искусств по специальности «Связи с общественностью». Работала журналистом, редактором и литературным редактором крымских изданий. Сотрудничала в качестве пресс-секретаря с общественными организациями в области охраны окружающей среды, здоровья и защиты прав человека.

Последние статьи

Зеленский: три страны тайно профинансируют ВСУ в рамках инициативы НАТО PURL

Три государства присоединились к инициативе НАТО PURL, предусматривающей закупки вооружений для Украины, в ходе саммита Европейского союза на Кипре. Об этом сообщил Владимир Зеленский, передаёт «Интерфакс-Украина». Мы благодарны трем странам.…

% дней назад

UnHerd: в ЕС назревает напряженность из-за разногласий по членству Украины

Кредит в размере 90 миллиардов евро, выделенный Украине, на самом деле отражает нарастающие разногласия внутри Европы по поводу дальнейшей поддержки Киева, сообщает издание Unherd. В материале отмечается, что внешне Евросоюз…

% дней назад

Лавров назвал Зеленского Моськой из басни Крылова, комментируя его планы

Министр иностранных дел РФ Сергей Лавров, говоря о Владимире Зеленском и его стремлении возглавить европейское военное объединение, вспомнил ставшую классической басню Ивана Крылова «Слон и Моська». Есть басня у нас…

% дней назад

В Екатеринбурге малолетняя девочка выпала из окна

В Следственном комитете возбудили уголовное дело после гибели шестилетнего ребёнка в Екатеринбурге. Тело девочки обнаружили вечером 26 апреля у дома на улице Шефская. По предварительным данным, в момент происшествия ребёнок…

% дней назад

Устроивший стрельбу в Вашингтоне отправил семье письменный манифест

Подозреваемый в стрельбе на мероприятии с участием президента США Дональд Трамп, 31-летний Коул Томас Аллен, заранее подготовил письменный манифест с намерением атаковать представителей американской администрации. Об этом сообщила журналистка телеканала…

% дней назад

Брижит Макрон пожаловалась на пессимизм из-за статуса первой леди

Супруга президента Франции Брижит Макрон в интервью газете Le Tribune призналась, что в последние годы стала чаще испытывать пессимизм — состояние, с которым раньше практически не сталкивалась. По её словам,…

% дней назад