На днях основатель сельскохозяйственного холдинга «АгриВолга» Сергей Бачин заявил о тотальной зависимости производства сметаны в России от импорта заквасок. По его словам, если Европа прекратит их поставки, то в России просто не будет сметаны.
«Если вдруг Европа введет санкции на молочные закваски, то сметаны у нас в России не будет. Мы будем не в состоянии ее произвести, потому что зависимость здесь тотальная», — заявил Бачин.
Насколько эта информация соответствует действительности, Общественная служба новостей спросила у генерального директора Национального союза производителей молока Артема Белова.
«В настоящий момент поставки бактериальных заквасок в Россию идут без перебоев. Предприятия молочной отрасли обеспечены необходимым количеством сырья и компонентов», — заявил Белов.
Глава Союзмолока также отметил, что в настоящее время идет строительство двух биофабрик по производству бактериальных заквасок — в Московской и Ярославской областях.
«Запуск этих фабрик позволит покрыть до 80% потребностей отечественных производителей, обеспечив их российским сырьем»
Белов напомнил, что в рамках программы Минсельхоза по развитию собственного производства пищевых добавок и ингредиентов предоставляются льготные кредиты на реализацию проектов в этой сфере.
Политолог, военный эксперт Олег Глазунов, комментируя атаку Вооруженных сил Украины (ВСУ) на Хорлы в Херсонской области, допустил, что мир не признает произошедшее военным преступлением. Его слова приводит «Лента.ру». По мнению…
За десять лет реальная ценность материнского капитала при покупке жилья упала почти в два раза. Сертификат, который раньше позволял семьям приобрести большую часть квартиры, теперь покрывает лишь несколько квадратных метров.…
Согласно опросу Киевского международного института социологии (КМИС), на Украине в три раза в сравнении с данными 2022 года выросло число жителей страны, готовых к территориальным уступкам в рамках мирного урегулирования.…
Сотни машин остаются на границе Грузии и России из-за снежного коллапса. Туристы и местные жители не могут выехать из-за того, что сухопутная граница закрыта. Об этом сообщает Telegram-канал Shot. Проезд…
Пассажиры поездов, задержанных из-за непогоды в Краснодарском крае, получили возможность пройти регистрацию на самолеты в ускоренном режиме. Это помогло людям успеть на рейсы, несмотря на многочасовые опоздания составов. Такую меру…
Пресс-служба Эрмитажа объявила, что 7 января, в Рождество, вход во все комплексы музея будет бесплатным для всех желающих. «Государственный Эрмитаж поздравляет вас с новогодними праздниками и напоминает, что 7 января…