Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Обновление стандартов на колбасные изделия связано с изменениями в технологиях производства и контроля качества. Об этом сообщил руководитель Росстандарта Антон Шалаев.
Он отметил, что покупатели нередко вспоминают советские ГОСТы и задаются вопросом, почему их приходится менять. По словам Шалаева, за прошедшие годы рынок сильно изменился, а вместе с ним появились и новые способы добавления в продукцию ингредиентов, которых раньше просто не было.
«Чтобы выявлять такие добавки, нужны современные методы проверки», – сказал он.
Глава ведомства пояснил, что пересмотр ГОСТов касается в первую очередь лабораторных исследований и инструментов контроля. Они позволяют точнее проверять состав колбасных изделий и их соответствие установленным требованиям.
Шалаев добавил, что сейчас в России действует несколько десятков стандартов на мясную продукцию, в том числе на различные виды колбас.
Напомним, что Общественная служба новостей рассказала, как восстановиться после новогодних праздников. При этом не нужно переживать из-за небольшой прибавки в весе.
Ранее врач-эндокринолог Елизавета Золотова рассказала, какие продукты могут помочь, чтобы справиться с похмельем. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
После нападения на местного жителя в Белфасте начались массовые антимигрантские протесты. По данным Reuters, выходец из Судана пытался обезглавить британца. Мужчину спасли прохожие, которые вызвали полицию. Пострадавший получил тяжелые ранения…
Археологи обнаружили в Словакии захоронение эпохи неолита, в котором нашли десятки человеческих останков без черепов. Исследователи из Кильского университета сообщили, что среди найденных скелетов 77 были обезглавлены, передает Popular Science.…
На Украине начались перебои с выдачей загранпаспортов. О возникших сложностях проинформировало украинское издание «Страна» в своем Telegram-канале. Гражданам, которые ожидали оформления документов, стали рассылать предупреждения о невозможности соблюдения стандартных сроков.…
Актриса Ингеборга Дапкунайте впервые за долгое время рассказала о своей жизни после отъезда из России. В 2022 году она покинула страну вместе с сыном Алексом и сначала переехала в Бельгию.…
Владимир Зеленский заявил, что Европа должна участвовать в любых переговорах с Россией по Украине. Об этом он сказал во время выступления на саммите «Северо-Балтийской восьмёрки», трансляция которого велась на официальном…
Переход коммунальных платежек в электронный формат требует отдельного законодательного регулирования. Об этом в комментарии для Pravda.Ru заявила директор АНП «Национальный Жилищный Конгресс» Татьяна Вепрецкая. Ранее сообщалось, что платежные документы ЖКХ…