Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия заявил о своем несогласии с прогнозом подорожания кофе в РФ на 30% вследствие роста биржевых цен на сырье. Об этом он рассказал в беседе с «Газетой.Ru».
Напомним, в понедельник аналитики FoodNet сообщили, что стоимость кофе в РФ в 2023 году увеличится на треть из-за неурожая в Латинской Америке, а также по причине 15-процентного роста цен на зеленое зерно на бирже.
«Я абсолютно не согласен с однозначностью прогноза. Нельзя биржевые тенденции переносить на стоимость кофе для потребителей», — подчеркнул Чантурия.
Он отметил, что в себестоимости производства растворимого кофе стоимость зеленого зерна на бирже равно лишь 25%. Остальное значение складывается из трат на упаковку, зарплату людей, переработку, рекламу бренда, оптовые и розничные наценки.
«В этом контексте изменение биржевой цены на кофе на 10-15% нельзя транслировать прямо на стоимость конечного продукта. Изменение биржевой цены может на пару процентов отразиться на производстве. Но это может быть компенсировано снижением наценок для стимулирования спроса и рекламных расходов. Если рост биржевых цен в 15% сохранится на два-три месяца, начнется фундаментальное изменение цены на кофе через полгода. Но оно может вообще не сказаться на реальной стоимости кофе в магазинах», — пояснил гендиректор «Росчайкофе».
Он также добавил, что настоящий рост цен на кофе на 15% не сильно повлияет на розничные цены.
«Принципиальным был рост цен в прошлом году более чем вдвое — с $90 до $250 за фунт зеленого кофейного зерна. Рост розничных цен на кофе в начале этого года было реакцией на это повышение», — заключил Чантурия.
Как сообщала прежде Общественная служба новостей, жителей России предупредили о скором подорожании кофе из-за неурожая в странах Латинской Америки. Об этом известно от экспертов рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ).
Российская певица и мать двоих детей Полина Гагарина показала, как выглядит ее дочь, уточняться, что ранее девочку можно было увидеть на фото только со спины. По информации Woman.ru, внешность 16-летнего…
Израильские военные в субботу, 15 июня, атаковали некоторые объекты движения «Хезболлах», расположенные в южной части Ливана. Это следует из заявления пресс-службы ЦАХАЛ. «Некоторое время назад истребители Армии обороны Израиля нанесли удары по террористическим объектам в районе…
Бывший главнокомандующий Вооруженными силами Украины Валерий Залужный поставил лайк на пост блогера Мирослава Олешко с резкой критикой в адрес главы киевского режима Владимира Зеленского. Об этом пишет издание «Фокус». У себя в Facebook* блогер высказался по поводу…
Журналист Такер Карлсон заявил, что вице-президент США Камала Харрис может не осознавать своей некомпетентности из-за того, что слишком глупа. Об этом информирует ТАСС. Он подчеркнул, что Харрис получает назначения на…
После отказа от мирного плана Владимира Путина глава движения «Другая Украина» Виктор Медведчук заявил о возможности проведения референдумов о воссоединении Украины с Россией. Об этом информирует ТАСС. Медведчук напомнил, что…
В Адыгее отец и мать трехлетней девочки систематически избивали дочь. По факту случившегося заведено уголовное дело. После очередного избиения, случившегося 30 мая, от полученных травм девочка умерла. Следственный комитет ранее завел уголовное дело по факту смерти…