Гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия заявил о своем несогласии с прогнозом подорожания кофе в РФ на 30% вследствие роста биржевых цен на сырье. Об этом он рассказал в беседе с «Газетой.Ru».
Напомним, в понедельник аналитики FoodNet сообщили, что стоимость кофе в РФ в 2023 году увеличится на треть из-за неурожая в Латинской Америке, а также по причине 15-процентного роста цен на зеленое зерно на бирже.
«Я абсолютно не согласен с однозначностью прогноза. Нельзя биржевые тенденции переносить на стоимость кофе для потребителей», — подчеркнул Чантурия.
Он отметил, что в себестоимости производства растворимого кофе стоимость зеленого зерна на бирже равно лишь 25%. Остальное значение складывается из трат на упаковку, зарплату людей, переработку, рекламу бренда, оптовые и розничные наценки.
«В этом контексте изменение биржевой цены на кофе на 10-15% нельзя транслировать прямо на стоимость конечного продукта. Изменение биржевой цены может на пару процентов отразиться на производстве. Но это может быть компенсировано снижением наценок для стимулирования спроса и рекламных расходов. Если рост биржевых цен в 15% сохранится на два-три месяца, начнется фундаментальное изменение цены на кофе через полгода. Но оно может вообще не сказаться на реальной стоимости кофе в магазинах», — пояснил гендиректор «Росчайкофе».
Он также добавил, что настоящий рост цен на кофе на 15% не сильно повлияет на розничные цены.
«Принципиальным был рост цен в прошлом году более чем вдвое — с $90 до $250 за фунт зеленого кофейного зерна. Рост розничных цен на кофе в начале этого года было реакцией на это повышение», — заключил Чантурия.
Как сообщала прежде Общественная служба новостей, жителей России предупредили о скором подорожании кофе из-за неурожая в странах Латинской Америки. Об этом известно от экспертов рабочей группы FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ).
Генеральный директор Российского Фонда Прямых Инвестиций Кирилл Дмитриев высказался по поводу возобновления прямого переговорного процесса между представителями Москвы и Вашингтона на президентском уровне. На своих страницах в социальных сетях он напомнил о том, что лидер Российской Федерации…
Президент США Дональд Трамп заявил, что рассматривает возможность взять под контроль Ормузский пролив. Об этом он сообщил в интервью телеканалу CBS News, его слова приводит корреспондент Цзян Вэйцзя. По мнению…
Политолог из Ирландии Филип Пилкингтон проинформировал о том, что Соединённые Штаты Америки не способны на на проведение длительной специальной операции против Тегерана, у них оказалось недостаточно ресурсов для настолько масштабных и затяжных сражений. На своих страницах в социальных сетях он подчеркнул,…
Администрация президента США Дональда Трампа изучает возможность ослабления санкций в отношении российской нефти. Об этом со ссылкой на источники сообщило агентство Reuters. Причиной подобного решения стало резкое падение цены на…
В Токмакском муниципальном округе Запорожской области Вооруженные сил Украины (ВСУ) атаковали заправочную станцию. Осколками повреждён автобус, в котором находились дети. По информации губернатора региона Евгения Балицкого, пострадали трое учеников школы…
Израильский Министр Иностранных Дел Гидеон Саар высказался по поводу того, что на пост иранского лидера несколькими днями ранее коллективным решением местного Совета экспертов был избран Моджтаба Хаменеи., а своих страницах в социальных сетях он обвинил…