Общество

Глава ресторанного консалтинга объяснила, откуда взялись новые правила работы ресторанов и кафе

27 июня 2021, 07:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Из-за обострившейся ситуации с коронавирусом власти Москвы вводят новые правила работы ресторанов и кафе. Посетить их получат право только те, кто сможет продемонстрировать верный QR-код. Его будут выдавать всем, кто привьётся от коронавируса или просто переболеет им. Остальные вынуждены будут довольствоваться услугами доставки или брать еду на вынос.

У некоторых экспертов возникли подозрения, что такие меры столичная администрация предпринимает для передела рынка ресторанных услуг в пользу неких «правильных людей. Потому Общественная служба новостей решила обсудить ситуацию с главой фирмы ресторанного консалтинга RESTCON, Ltd Еленой Перепелицей.

Не надо конспирологии

Елена Перепелица. Фото: facebook.com/elena.pere

«Это, конечно, интересная идея. Но мне кажется, что она попахивает идеями тех «друзей», которые верят во всемирный заговор, тайное правительство, рептилоидов и всё такое подобное.

Не думаю, что ресторанное сообщество настолько влиятельно. Хотя, безусловно, там есть очень богатые, очень влиятельные люди с хорошими связями. Но даже им не нужен весь рынок. Зачем им убивать какие-то мелкие несчастные кафешки, которые пострадают в первую очередь. Крупные рестораны-то вряд ли очень сильно пострадают.

Хотя, Бог его знает, мы не можем совсем исключать и такие игры. Крупные игроки много друг про друга знают, возможно есть инсайдерская информация, что вот такая-то сеть сейчас на последнем издыхании. И было бы здорово, чтобы они рухнули, а мы бы их прибрали к рукам. Но это всё гадания на кофейной гуще».

Повторить успех Европы

«Скорее, всё-таки, дело в другом. Хотя это мнение, которое не стоит ничего, кроме личных размышлений.

Мне кажется, что это просто меры, которые лихорадочно пытается предпринять наше правительство, оглядываясь на Запад. Ситуация с ростом заболеваемости у нас в Москве действительно серьёзная.

Поэтому руководство города по привычке смотрит на Европу: а что там заставляет людей делать прививки? Чтобы «добровольно и с песней». И видят: гражданам, наконец, разрешают ходить по ресторанам.

Просто, ориентируясь на такое решение наши власти забывают: до этого гражданам Европы было запрещено ходить в эти рестораны. И тогда, конечно, когда с людей снимают такой запрет, они, конечно, радуются, ждут этих прививок с нетерпением.

А у наших граждан что? Нашим же никто ничего не запрещал. У нас всё было отлично. Зачем тогда эта прививка?»

Чтение против телевизора

«Только «отмороженные» либералы побежали прививаться, потому что они читают всё подряд. В том числе и критику «За», и критику «Против». А более традиционные граждане, которые верят телевизору, там видят полное расщепление сознания. В одной и той же передаче могут рассказывать, что коронавирус не страшнее гриппа, и тут же, в рекламную паузу говорят: «Идите, прививайтесь!»

В результате люди верят только себе. Действуют по принципу «мы не знаем, что там с этим “Спутником”, что с остальными прививками, мы подождём, посмотрим: те, кто вакцинировались полгода назад, если они не помрут, то ещё через полгода мы тоже сходим привьёмся».

Так что, повторю: причины этих странных мер по поводу ресторанов значительно проще. Просто наши чиновники привыкли повторять то, что уже сделали в других местах».

Поделиться
Александр Петренко

Публиковаться в различных журналах начал ещё лет 25 назад. Первыми были переводные материалы из английских изданий по культуре. Потом - тексты околоигровой направленности: журналы про настольные игры, компьютерные игры. Полноценно в СМИ начал работать в 2014 году. работал в изданиях REGNUM, сотрудничал с агентством "Красная Весна". Принимал участие в проекте по президентскому гранту. Входил в команду, издававшую подростковый журнал "Ёж - за ЗОЖ!". В этом издании, посвящённом не олимпийским видам спорта, я был главным редактором. С марта 2019 года работа в Общественной службе новостей.

Последние статьи

Дуров* прокомментировал внесение в список террористов и экстремистов

Основатель мессенджера Telegram Павел Дуров* (внесен в перечень террористов и экстремистов Росфинмониторинга), внесённый Росфинмониторингом в перечень террористов и экстремистов, прокомментировал это решение в своём Telegram-канале. Предприниматель с иронией отметил, что…

% дней назад

«40 дней ада» не сработали: на Украине заговорили о провале операции

На Украине появились критические оценки 40-дневной операции СБУ, направленной на усиление давления на Россию. Депутат Верховной рады Александр Дубинский заявил, что проводимая кампания пока не принесла ожидаемых результатов. Об этом…

% дней назад

Польша перестраивает систему управления армией под условия большой войны

Польские власти готовятся к масштабной реформе системы военного управления. Формально речь идет об изменении структуры командования, однако на практике Варшава намерена перестроить всю армию для работы в условиях продолжительного вооруженного…

% дней назад

Ушел из жизни олимпийский чемпион 1972 года по баскетболу Иван Едешко

Скончался олимпийский чемпион по баскетболу Иван Едешко. Ему было 82 года, об этом информирует РИА Новости. Спортсмен вошел в историю как один из сильнейших игроков своего поколения. Его вклад в…

% дней назад

В Мессине из-за взрыва газа обрушился жилой дом, шесть человек пропали

В сицилийском городе Мессина в результате взрыва обрушился трехэтажный жилой дом, под завалами которого могут находиться люди. По данным издания Corriere della Sera, не менее шести человек числятся пропавшими без…

% дней назад

Проблемы немецкой промышленности связали с предупреждением Путина

Промышленный сектор Германии переживает серьезный кризис. Крупнейшие компании сокращают рабочие места, пересматривают планы развития и пытаются снизить расходы. Авторы РИА Новости связали происходящее с прежними заявлениями президента России Владимира Путина,…

% дней назад