Общество

Глава ресторанного консалтинга объяснила, откуда взялись новые правила работы ресторанов и кафе

27 июня 2021, 07:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Из-за обострившейся ситуации с коронавирусом власти Москвы вводят новые правила работы ресторанов и кафе. Посетить их получат право только те, кто сможет продемонстрировать верный QR-код. Его будут выдавать всем, кто привьётся от коронавируса или просто переболеет им. Остальные вынуждены будут довольствоваться услугами доставки или брать еду на вынос.

У некоторых экспертов возникли подозрения, что такие меры столичная администрация предпринимает для передела рынка ресторанных услуг в пользу неких «правильных людей. Потому Общественная служба новостей решила обсудить ситуацию с главой фирмы ресторанного консалтинга RESTCON, Ltd Еленой Перепелицей.

Не надо конспирологии

Елена Перепелица. Фото: facebook.com/elena.pere

«Это, конечно, интересная идея. Но мне кажется, что она попахивает идеями тех «друзей», которые верят во всемирный заговор, тайное правительство, рептилоидов и всё такое подобное.

Не думаю, что ресторанное сообщество настолько влиятельно. Хотя, безусловно, там есть очень богатые, очень влиятельные люди с хорошими связями. Но даже им не нужен весь рынок. Зачем им убивать какие-то мелкие несчастные кафешки, которые пострадают в первую очередь. Крупные рестораны-то вряд ли очень сильно пострадают.

Хотя, Бог его знает, мы не можем совсем исключать и такие игры. Крупные игроки много друг про друга знают, возможно есть инсайдерская информация, что вот такая-то сеть сейчас на последнем издыхании. И было бы здорово, чтобы они рухнули, а мы бы их прибрали к рукам. Но это всё гадания на кофейной гуще».

Повторить успех Европы

«Скорее, всё-таки, дело в другом. Хотя это мнение, которое не стоит ничего, кроме личных размышлений.

Мне кажется, что это просто меры, которые лихорадочно пытается предпринять наше правительство, оглядываясь на Запад. Ситуация с ростом заболеваемости у нас в Москве действительно серьёзная.

Поэтому руководство города по привычке смотрит на Европу: а что там заставляет людей делать прививки? Чтобы «добровольно и с песней». И видят: гражданам, наконец, разрешают ходить по ресторанам.

Просто, ориентируясь на такое решение наши власти забывают: до этого гражданам Европы было запрещено ходить в эти рестораны. И тогда, конечно, когда с людей снимают такой запрет, они, конечно, радуются, ждут этих прививок с нетерпением.

А у наших граждан что? Нашим же никто ничего не запрещал. У нас всё было отлично. Зачем тогда эта прививка?»

Чтение против телевизора

«Только «отмороженные» либералы побежали прививаться, потому что они читают всё подряд. В том числе и критику «За», и критику «Против». А более традиционные граждане, которые верят телевизору, там видят полное расщепление сознания. В одной и той же передаче могут рассказывать, что коронавирус не страшнее гриппа, и тут же, в рекламную паузу говорят: «Идите, прививайтесь!»

В результате люди верят только себе. Действуют по принципу «мы не знаем, что там с этим “Спутником”, что с остальными прививками, мы подождём, посмотрим: те, кто вакцинировались полгода назад, если они не помрут, то ещё через полгода мы тоже сходим привьёмся».

Так что, повторю: причины этих странных мер по поводу ресторанов значительно проще. Просто наши чиновники привыкли повторять то, что уже сделали в других местах».

Поделиться
Александр Петренко

Публиковаться в различных журналах начал ещё лет 25 назад. Первыми были переводные материалы из английских изданий по культуре. Потом - тексты околоигровой направленности: журналы про настольные игры, компьютерные игры. Полноценно в СМИ начал работать в 2014 году. работал в изданиях REGNUM, сотрудничал с агентством "Красная Весна". Принимал участие в проекте по президентскому гранту. Входил в команду, издававшую подростковый журнал "Ёж - за ЗОЖ!". В этом издании, посвящённом не олимпийским видам спорта, я был главным редактором. С марта 2019 года работа в Общественной службе новостей.

Последние статьи

ИКИ РАН: Завершается первая импульсная фаза магнитной бури

Пик геомагнитного шторма, наблюдаемого прошлой ночью, уже завершился. Однако, несмотря на это, остается вероятность его повторного усиления. Об этом сообщили в Лаборатории солнечной астрономии Института космических исследований (ИКИ) РАН. «В…

% дней назад

19FortyFive: время покажет, кто победит в бою между M1E3 Abrams и Т-14 «Армата»

Танк ВС США нового поколения M1E3 Abrams уже сравнивают с российским Т-14 «Армата». Однако обозреватель западного издания 19FortyFive Исаак Зейтц отмечает, что у перспективной новинки практически не шансов. Информацию приводит…

% дней назад

Трамп заявил о неспособности Дании защитить Гренландию

Дания не может защитить Гренландию. Об этом заявил президент США Дональд Трамп, его слова приводит Reuters. По словам американского лидера, датские чиновники даже не посещают остров. «Мы должны заполучить ее…

% дней назад

Трамп пригрозил Макрону пошлинами в 200% на вино за отказ войти в «Совет мира»

Президент США Дональд Трамп будет использовать меры экономического давления, если Франция откажется войти в созданный им «Совет мира» по Газе. Его словам передает Reuters. Ранее агентство со ссылкой на источник…

% дней назад

Была замужем за телеведущим, роман с Фоминым и поиски любви: как живет юрист Катя Гордон

Екатерина Гордон – многогранная личность, сочетающая в себе роли известной российской телеведущей, певицы, популярного блогера и успешной владелицы юридической фирмы. Обладая дипломом психолога с отличием, полученным в МПГУ, она смогла…

% дней назад

Профессор Сакс: решения Трампа могут заставить Европу изменить отношения с РФ

Профессор Чикагского университета Джеффри Сакс высказался об отношениях Европы и России на фоне угроз США взять Гренландию под контроль. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на источники. По мнению…

% дней назад