За неделю с 21 по 27 ноября цены на куриные яйца в России выросли на 4,4%. За неделю до этого рост составил 4,5%. Об этом стало известно из данных Росстата. С начала года яйца подорожали на 36,6%, а рост стоимости курятины при этом составил 30,2% за 2023 год.
Как сообщает генеральный директор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева, текущий рост цен на яйца связан с тем, что сезонное повышение отпускных цен у производителей совпало с повышенным спросом. При этом в столь резком возрастании стоимости яиц виноваты торговые сети, заявила она. Подробнее об этом представитель отрасли рассказала Общественной службе новостей.
«У нас четыре месяца в текущем году отпускные цены были ниже уровня прошлого года».
«Из года в год торговые сети во втором квартале резко снижают цены. И у нас четыре месяца в текущем году отпускные цены были ниже уровня прошлого года. В последующие пять месяцев они были на среднем уровне этих четырех месяцев текущего года. Да, после октября цены выросли. Наш сезонный рост цен совпал с повышенным спросом», — рассказала Бобылева.
Сезонное повышение отпускных цен во втором полугодии связано с необходимостью покрыть убытки, понесенные за летний период, когда торговые сети «неправомерно» скупают у производителей яйца по цене ниже себестоимости, утверждает собеседница издания. Птицеводам нужны средства для круглогодичного содержания куриц – обеспечения их кормом и комфортной температурой, в том числе в зимний период, добавила она.
Поэтому текущее резкое повышение розничных цен на яйца – это вина торговых сетей, заявила Галина Бобылева.
«Мы виним торговлю потому, что у нас в летний период птицеводческие предприятия из года в год работали себе в убыток».
«В чем виноваты торговые сети – в том, что они многие годы не слышали производителей и в летний период скупали у них яйца ниже себестоимости, а также не заключали с производителями долгосрочных договоров, в которых мы хотели бы видеть заявку объёмов производства и цену, по которой они готовы покупать. Мы виним торговлю потому, что у нас в летний период птицеводческие предприятия из года в год работали себе в убыток», — пояснила она свою позицию.
По словам представительницы отрасли, заключение долгосрочных договоров между птицеводами и торговыми сетями позволило бы установить единую отпускную цену на яйца на определенный период – тогда производители не работали бы в убыток летом и не были бы вынуждены идти на повышение во втором полугодии. Некоторые птицефабрики сейчас как раз работают по таким договорам – их отпускные цены остаются на прежнем уровне. В свою очередь, производители, «которые сегодня на торгах», вынуждены торговать по ценам, которые диктуют торговые сети, сообщила представитель отрасли.
Ранее в разговоре с ОСН генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов сообщил, что в России вырос спрос на молоко и молочную продукцию.
Глава ГУР Министерства Обороны киевского режима Кирилл Буданов* высказался по поводу переговорного процесса по поводу завершения бушующего на украинской территории противостояния, в котором он поучаствовал несколькими днями ранее. В ходе диалога с местным интернет-изданием РБК-Украина он обратился к средствам…
Глава венгерского правительства Виктор Орбан проинформировал о том, что во время своих поездок в столицы Российской Федерации и Соединённых Штатов Америки говорил о необходимости налаживать межгосударственное торговое взаимодействие. В ходе диалога с местным телевизионным каналом М1 он подчеркнул,…
В отряде Вооружённых сил киевского режима «Кракен»* несут службу отъявленные неонацисты. Они проходят через жесточайший идеологический отбор, чтобы попасть в это формирование во время распределения в военных комиссариатах. Об этом, ссылаясь на силовиков, информирует РИА Новости.…
При помощи жесточайших экономических рестрикций Соединённые Штаты Америки сумели убедить индийское правительство пойти на частичное сокращение закупок нефтепродуктов у России, но этих шагов оказалось слишком мало для их полного сворачивания. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность…
Соединённые Штаты Америки не способны единовременно принимать участие во множестве серьёзных противостояний в разных частях планеты, так что в будущем они собираются пойти на пересмотр своей роли в Организации Североатлантического Договора. О происходящих переменах, ссылаясь на руководство Министерства…
Член украинского парламента Роман Костенко проинформировал о том, что некоторые украинцы, которые подпадали под бронирование от призыва в Вооружённые силы киевского режима, сбежали за рубеж и отказались возвращаться обратно на родину. В ходе диалога с местным телевизионным каналом «Общественное»…