Общество

Глава кондитерской компании: В России нет оборудования для производства шоколада

16 августа 2022, 18:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Швейцарский производитель шоколада Lindt, выпускающий такие известные бренды, как P&M, Caffarellino и Swiss Classic уходит с российского рынка.

Компания Lindt & Sprüngli пообещала поддержать своих сотрудников в связи с данным событием. Но скажется ли потеря крупного поставщика на производителях шоколада и кондитерах, корреспонденту Общественной службы новостей рассказал директор компании Shokobox Андрей Шарков. 

«Западные компании продолжают потихонечку уходить в первую очередь из премиального сегмента, но доля российского рынка в их обороте настолько ничтожна, что они особо этого не почувствуют», — заявил он.

По мнению эксперта, российским компаниям, специализирующимся на производстве и реализации шоколада, ничего катастрофичного не грозит.

«У нас есть много производителей, у которых если не будет проблем с сырьем, то все будет в порядке», — отмети Шарков.

Но при этом, как отмечает специалист, проблемы могут возникнуть по обратному направлению.

«Производства европейских брендов являются главными закупщиками сырья и, если у них становится меньше клиентов, логистика становится дороже. В конечном счете подорожает и сырье. Ничего хорошего в этом нет, одно тянет за собой другое», — отметил специалист.

По мнению собеседника ОСН постепенный ход зарубежных брендов негативно скажется и на цене кондитерской продукции.  Производители уже вынуждены поднимать цены.

«Все компоненты, используемые для производства шоколадной продукции, уже дорожают, естественно и для производителей цены также растут, начиная от сырья и заканчивая комплектующими для оборудования. У нас в стране оборудование для производства шоколада не делается», — пояснил Андрей Шарков.

Российские магазины Lindt & Sprüngli временно закрыла еще в марте. Тогда же были приостановлены поставки продукции в страну.

Поделиться
Сергей Зиновьев

Родился на Дальнем Востоке в городе Комсомольск-на-Амуре. В 2011 году переехал в Санкт-Петербург, где окончил с отличием факультет журналистики СПБГу. Работал на Радио России, Москва-24 и множествах других популярных изданий. Сценарист, музыкант, философ.

Последние статьи

Бундин заявил, что период охлаждения в оформлении ОСАГО не скажется на водителях

Центробанк направил в Российский союз автостраховщиков (РСА) пакет предложений, касающихся корректировки правил возврата страховой премии по ОСАГО. Регулятор настаивает на введении для страховых компаний четырнадцатидневного периода охлаждения. В течение этого…

% дней назад

Япония впервые выпустила ракеты Tomahawk с эсминца «Текай»

Тридцатого июля Минобороны Японии объявило: экипаж эсминца «Тёкай» впервые выполнил стрельбы с применением крылатых ракет Tomahawk. Учения прошли в акватории Тихого океана при поддержке ВМС США. Ожидается, что корабль вернется…

% дней назад

В Москве задержали миллиардера, основателя «ЭФКО» Кустова

В Москве сотрудники правоохранительных органов задержали миллиардера, основателя компании «ЭФКО» Валерия Кустова и генерального директора этого же предприятия Евгения Ляшенко. Сведения о произошедшем ТАСС подтвердили источники в силовых структурах. Кустову…

% дней назад

Врач Редина: жареные чипсы из крапивы не являются диетическим продуктом

Социальные сети захватил новый кулинарный тренд — чипсы из крапивы. Молодые листья обмакивали в кляр из яйца, муки и специй, после чего обжаривали в растительном масле до хрустящей корочки. Авторы…

% дней назад

Задержан замгендиректора «Газпром энергохолдинг» Моисеенко

В Москве правоохранительные органы задержали заместителя генерального директора по корпоративной защите ООО «Газпром энергохолдинг» Игоря Моисеенко. Об этом сообщили источники издания «Коммерсантъ». Моисеенко задержали в ходе расследования уголовного дела о…

% дней назад

Пашинян заявил о готовности потребовать у России миллиарды долларов

Премьер-министр Армении Никол Пашинян предупредил, что Ереван может обратиться в международный арбитраж по вопросу использования Южно-Кавказской железной дороги, находящейся в концессионном управлении ЮКЖД — дочерней структуры РЖД. Об этом сообщает…

% дней назад