Сегодня в магазинах можно встретить самые разные виды соли: морская, каменная, гималайская, черная и так далее. При этом, врачи все чаще говорят о вреде чрезмерного употребления соленой пищи, так как это может приводить к гипертонии и отекам. Тем не менее, соль необходима для нормального функционирования организма, так как способствует поддержанию водно-электролитного баланса, производству крови и желудочного сока. Общественная служба новостей разобралась, какие виды соли самые полезные для человека.
Это знакомая всем с детства соль, которую покупает большинство людей. Поваренная соль проходит очистку от примесей, однако при этом из нее удаляются и полезные вещества. Также в данную соль добавляют такие компоненты, как испарители влаги, отбеливающие вещества, а также йодид калия, который считается вредным для организма. Поэтому злоупотреблять поваренной солью не следует.
Одной из самых вредных разновидностей поваренной соли считается соль «Экстра», так как для ее производства применяется выпаривание и очистка содой. В итоге там не остается никаких полезных микроэлементов.
Разница между обычной поваренной солью и йодированной не велика. Йодированная соль обогащается йодидом калия, который предписывают при недостатке йода в организме. При этом следует помнить, что при тепловой обработке йодированная соль теряет свои качества, превращаясь в обычную.
Как правило, морская соль богата полезными веществами, такими как магний, калий и сульфаты. Однако в ней же содержатся хлориды и натрий. Содержание йода в морской соли не велико, поэтому применять ее в качестве профилактики или восполнения нехватки йода в организме можно только после консультации с врачом.
В последнее время эта соль стала набирать популярность. В ней содержатся хлорид натрия, калий, кальций, магний и фтор, которые необходимы организму. Кроме того, многих привлекает внешний вид этой соли. Розовая соль часто используется в косметологии.
Цвет этой соли обусловлен тем, что в местах ее добычи много сероводорода. Эта соль идет в продажу практически в неочищенном виде. При этом, как утверждают некоторые исследователи, именно черная соль является самой полезной из-за концентрации в ней полезных веществ и микроэлементов. Кроме того, черная соль благоприятно влияет на пищеварение и состояние ЖКТ.
Лидер французской партии «Патриоты» Флориан Филиппо выступил с комментарием относительно последних заявлений американского президента. По его мнению, риторика Дональда Трампа свидетельствует о том, что глава Белого дома прекратил всякую поддержку…
Рязанский государственный областной театр юного зрителя сообщил в социальных сетях о кончине артиста Владимира Николаевича Баранова. Советский и российский деятель театра и кино скончался на семидесятом году жизни. Об этом…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо выступил с видеообращением к гражданам страны. Оно появилось в его соцсетях. В своём выступлении глава словацкого кабинета министров затронул тему договорённостей между президентом РФ Владимиром Путиным…
Министерство обороны США скорректировало сведения о боевых и небоевых потерях среди американских военнослужащих, связанных с операциями против Ирана. Как информирует Washington Post, ссылаясь на данные военного ведомства, совокупное количество летальных…
В Белгородской области в результате атак беспилотников пострадали два мирных жителя. Об этом проинформировал региональный оперативный штаб. Инциденты произошли в городах Шебекино и Валуйки. Согласно сообщению, опубликованному в канале на…
Жители столичного региона минувшим вечером стали свидетелями необычного для этих широт природного явления. В небе над Подмосковьем наблюдаются зелено-красные переливы полярного сияния. Об этом пишет ТАСС, чьи сотрудники отслеживают ситуацию…