Сегодня в магазинах можно встретить самые разные виды соли: морская, каменная, гималайская, черная и так далее. При этом, врачи все чаще говорят о вреде чрезмерного употребления соленой пищи, так как это может приводить к гипертонии и отекам. Тем не менее, соль необходима для нормального функционирования организма, так как способствует поддержанию водно-электролитного баланса, производству крови и желудочного сока. Общественная служба новостей разобралась, какие виды соли самые полезные для человека.
Это знакомая всем с детства соль, которую покупает большинство людей. Поваренная соль проходит очистку от примесей, однако при этом из нее удаляются и полезные вещества. Также в данную соль добавляют такие компоненты, как испарители влаги, отбеливающие вещества, а также йодид калия, который считается вредным для организма. Поэтому злоупотреблять поваренной солью не следует.
Одной из самых вредных разновидностей поваренной соли считается соль «Экстра», так как для ее производства применяется выпаривание и очистка содой. В итоге там не остается никаких полезных микроэлементов.
Разница между обычной поваренной солью и йодированной не велика. Йодированная соль обогащается йодидом калия, который предписывают при недостатке йода в организме. При этом следует помнить, что при тепловой обработке йодированная соль теряет свои качества, превращаясь в обычную.
Как правило, морская соль богата полезными веществами, такими как магний, калий и сульфаты. Однако в ней же содержатся хлориды и натрий. Содержание йода в морской соли не велико, поэтому применять ее в качестве профилактики или восполнения нехватки йода в организме можно только после консультации с врачом.
В последнее время эта соль стала набирать популярность. В ней содержатся хлорид натрия, калий, кальций, магний и фтор, которые необходимы организму. Кроме того, многих привлекает внешний вид этой соли. Розовая соль часто используется в косметологии.
Цвет этой соли обусловлен тем, что в местах ее добычи много сероводорода. Эта соль идет в продажу практически в неочищенном виде. При этом, как утверждают некоторые исследователи, именно черная соль является самой полезной из-за концентрации в ней полезных веществ и микроэлементов. Кроме того, черная соль благоприятно влияет на пищеварение и состояние ЖКТ.
Смертельное дорожно-транспортное происшествие произошло на парковке торгового центра в Нижнем Новгороде в ночь на 24 августа. Как передает ИА «Время Н», информацию об этом распространила пресс-служба Госавтоинспекции. По предварительным данным…
Вооруженные силы Великобритании получат доступ к информации, которую украинские беспилотники собирают в зоне конфликта. Об этом сообщило Министерство обороны Великобритании. Речь идет о базе данных боевых дронов Avengers AI Labs.…
Будущая зима может оказаться для Украины сложной из-за сохраняющихся проблем в энергетической системе. Об этом заявил министр энергетики страны Денис Шмыгаль, слова которого приводит телеканал «Новини.LIVE». По его словам, рассчитывать…
Средний размер пенсии неработающих россиян в июле 2026 года превысил 25 тысяч рублей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные Социального фонда России. По состоянию на 1 июля…
Врач Ирина Повиличенко в ночь с понедельника на вторник в ходе беседе с РИА Новости проинформировала о наиболее вероятных возможных путях заражения человека ботулизмом, поделившись рядом важных советов. По словам…
В московском аэропорту Внуково сняли временные ограничения на прием и выпуск воздушных судов. Об этом сообщили в Росавиации. Таким образом, воздушная гавань снова может принимать прибывающие самолеты и отправлять рейсы.…