Ретейлеры также отмечают, что за последние месяцы стоимость хлебопекарной продукции поставщики повысили на 5-30 процентов, ссылаясь на удорожание производства. Президент Российской гильдии пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон рассказал, что самыми дорогими в производстве являются электроэнергия и налоги. В эфире Общественной службы новостей он обратился к региональным властям с просьбой поддержать производителей хлеба и ввести льготы.
«Себестоимость хлеба складывается из сырья и ингредиентов, — это от 20 до 40 процентов. Дальше на себестоимость влияют газ, вода, электричество. Кто устанавливает тарифы? Региональная энергетическая комиссия, тарифы каждый год растут, несмотря ни на пандемию, ни на санкции, и они составляют от 7 до 10 процентов в структуре себестоимости. Это сумасшедшие цифры. Я обращаюсь к региональным властям: посмотрите, что вы можете сделать, чтобы заморозить тарифы для пекарей, — остановить этот рост или найти возможности снижения и гибкого регулирования», — сказал Кацнельсон.
Президент Гильдии напомнил, что в Советском Союзе пекари работали ночью по льготным тарифам. По словам Кацнельсона, раз пекари производят социальный продукт, то и работать должны в менее жестких условиях.
Ранее Гильдия пекарей попросила ввести талоны на хлеб для россиян. Там заявили, что субсидирование пекарен не поможет решить проблему роста цен на изделия.
Через несколько месяцев киевский режим будет ждать банкротство в том случае, если руководство Европейского Союза не сможет договориться о реализации обещанной ранее программы кредитования на сумму в $90 млрд, которую продолжает ветировать Будапешт. Об этом, ссылаясь на сохранивших…
В Нидерландах разгорелся скандал вокруг бывшего гинеколога, который, по данным расследования, мог тайно использовать собственный биоматериал при процедурах искусственного оплодотворения. Речь идет о враче, работавшем в клинике Rijnstate в Арнеме…
Жители Брянска рассказали о первых минутах после ракетного удара по городу. По словам очевидцев, в момент атаки были слышны свист и мощный грохот, а стены домов заметно тряслись. Об этом…
Представители российского спорта на Паралимпийских играх в Италии демонстрируют впечатляющие результаты. Второе золото в активе национальной команды стало источником гордости для широкой общественности и политических деятелей. В комментарии для Life.ru…
Лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп высказался по поводу вероятного минирования Ормузского пролива со стороны иранских властей, которое могло произойти ещё за несколько месяцев до начала очередного витка эскалации и остаться незамеченным. В ходе сегодняшней пресс-конференции…
Президент Национального исследовательского центра «Курчатовский институт» Михаил Ковальчук во время выступления с лекцией в Северо-Кавказском федеральном университете в Ставрополе заявил о том, что президент РФ Владимир Путин обеспечил стране лучший…