Фото: Общественная служба новостей
Генпрокуратура поручила региональным органам проверить производителей продуктов питания на использование запрещенной в России пищевой добавки трансглютаминазы, которую часто используют для «склеивания» белков в колбасах, сосисках и молочных продуктах.
Известная как «мясной клей», эта добавка может значительно снизить себестоимость продукции и ускорить ее производство, однако она повышает риски аллергических реакций и особенно опасна для людей с непереносимостью глютена.
В 2023 году обнаружение трансглютаминазы в продуктах выросло в три раза по сравнению с предыдущим годом, достигнув 1,8% исследованных проб, согласно данным Роспотребнадзора.
В России с 2022 года действует запрет на использование этой добавки в пищевой промышленности.
Ранее председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов рассказал, что в РФ выросло число фальсификаций мясных полуфабрикатов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Премьер-министр Польши Дональд Туск сообщил, что ежемесячные потери Вооруженных сил Украины (ВСУ) в ходе боевых действий с Россией достигают 27 тыс. убитых и раненых. По его оценке, этот уровень стал…
Национальный секретарь Французской коммунистической партии Фабьен Руссель, участвующий в президентской кампании, выступил с критикой позиции Парижа и Брюсселя в украинском вопросе. По его словам, Европейский союз и Франция несут издержки…
В пятницу, 18 сентября, певица Татьяна Куртукова впервые попробовала себя в роли наблюдателя на выборах. Артистка побывала в региональном Центре общественного наблюдения, где поделилась впечатлениями от увиденного. Об этом сообщает…
Канцлер Германии Фридрих Мерц, столкнувшийся с внутриполитическим кризисом, выступил с призывом к государствам Евросоюза увеличить расходы на поддержку Киева. Вместе с ним эту позицию разделяют руководители Дании, Нидерландов, Австрии и…
Президент России Владимир Путин принял участие в голосовании на выборах депутатов Государственной думы. Об этом сообщили в пресс-службе Кремля. Глава государства проголосовал в установленном порядке, воспользовавшись своим избирательным правом. Уточняется,…
Самозанятые граждане лишены возможности пользоваться стандартным механизмом формирования страховой пенсии, который действует для наемных сотрудников и предполагает отчисления работодателя. По этой причине забота о будущем капитале ложится на их собственные…