Фото: Общественная служба новостей
Генпрокуратура поручила региональным органам проверить производителей продуктов питания на использование запрещенной в России пищевой добавки трансглютаминазы, которую часто используют для «склеивания» белков в колбасах, сосисках и молочных продуктах.
Известная как «мясной клей», эта добавка может значительно снизить себестоимость продукции и ускорить ее производство, однако она повышает риски аллергических реакций и особенно опасна для людей с непереносимостью глютена.
В 2023 году обнаружение трансглютаминазы в продуктах выросло в три раза по сравнению с предыдущим годом, достигнув 1,8% исследованных проб, согласно данным Роспотребнадзора.
В России с 2022 года действует запрет на использование этой добавки в пищевой промышленности.
Ранее председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов рассказал, что в РФ выросло число фальсификаций мясных полуфабрикатов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Автомобильное движение по Крымскому мосту временно приостановлено. Об этом сообщил информационный центр, отслеживающий ситуацию на подъездах к переправе, в своем официальном канале в мессенджере «Макс». Водителей и пассажиров, находящихся на…
В России значительно расширили перечень административных нарушений, за которые иностранным гражданам может грозить выдворение из страны. Изменения предусмотрены федеральным законом № 294-ФЗ, подписанным президентом Владимиром Путиным и вступившим в силу…
Официальный представитель генерального секретаря всемирной организации Стефан Дюжаррик в ходе пресс-брифинга сообщил о реакции Антониу Гутерреша на поступающие сведения об атаках на РФ. Так пишет РИА Новости. По словам спикера,…
Премьер-министр Польши Дональд Туск предложил президенту Каролю Навроцкому провести личную встречу для обсуждения конституционного кризиса, который обострил отношения между правительством и президентским дворцом. По словам Туска, он готов встретиться с…
Реакция украинских властей на беспорядки, произошедшие в понедельник у пыточной в Петропавловской Борщаговке под Киевом, отвечает природе диктаторского режима, который преследует и стремится заставить замолчать тех, кто осмелился публично говорить…
В английском графстве Девон неизвестные похитили муравейник с редкими узкоголовыми муравьями. Эти насекомые находятся под угрозой исчезновения, а в местном заповеднике сохранилась последняя известная популяция вида в Англии. Об этом…