Фото: Общественная служба новостей
Генпрокуратура поручила региональным органам проверить производителей продуктов питания на использование запрещенной в России пищевой добавки трансглютаминазы, которую часто используют для «склеивания» белков в колбасах, сосисках и молочных продуктах.
Известная как «мясной клей», эта добавка может значительно снизить себестоимость продукции и ускорить ее производство, однако она повышает риски аллергических реакций и особенно опасна для людей с непереносимостью глютена.
В 2023 году обнаружение трансглютаминазы в продуктах выросло в три раза по сравнению с предыдущим годом, достигнув 1,8% исследованных проб, согласно данным Роспотребнадзора.
В России с 2022 года действует запрет на использование этой добавки в пищевой промышленности.
Ранее председатель общественной организации по защите прав потребителей «Общественная потребительская инициатива» Олег Павлов рассказал, что в РФ выросло число фальсификаций мясных полуфабрикатов. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Европейский союз оказался в парадоксальной ситуации, связанной с Гренландией. На это обратил внимание депутат Госдумы от крымского региона, член комитета по безопасности Михаил Шеремет. Его слова приводит РИА Новости. «Евросоюз…
Президент США Дональд Трамп подтвердил приглашение российского лидера Владимира Путина в «Совет мира» по Газе. Об этом сообщает агентство Reuters. «Путин был приглашен присоединиться к Совету мира», — говорится в…
Местный житель Барнаула признан виновным в жестоком обращении со своими несовершеннолетними дочерьми, сексуальном насилии и невыполнении родительских обязанностей. Об этом 20 января сообщило региональное управление Следственного комитета России. Согласно материалам…
Мать погибшего в 2022 году в зоне проведения специальной военной операции бойца Сергея Мартынова оспорила в суде право его вдовы на получение ежемесячной компенсации. Об этом сообщили в пресс-службе Верховного…
Данные о резком похолодании до -36 градусов в Центральном федеральном округе не соответствует действительности. Об этом РИА Новости заявил научный руководитель Гидрометцентра России Роман Вильфанд. По его словам, после достаточно…
На северном побережье Сиднея произошло нападение акулы на сёрфера. Как сообщила полиция штата Новый Южный Уэльс, инцидент случился во время катания. Пострадавшего молодого человека вытащили из воды прохожие, которые оказали…