Анализ ДНК показал, что продавцы магазинов, точек местного общепита и рынков Краснодарского края стали выдавать черепашье мясо под видом куриного. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на исследования Genotek.
Основной задачей исследователей стало сопоставление информации на упаковке с тем, что находится внутри упаковки. Для этого была выделена ДНК, взят определенный фрагмент, который проверили.
Кроме того, подменили другие виды мяса. Сазан продавался под видом тарани, а щупальца кальмара выдавали за осьминога.
Вместо икры палтуса и щуки и «маринованных улиток» также продавалась имитация.
Ранее сообщалось, что мясо курицы стало самым популярным среди потребления у россиян. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
С 1 июля в российских магазинах ожидаются значительные изменения, связанные с новыми требованиями к составу продуктов питания и напитков. В первую очередь усиленный контроль затронет сладкие газированные напитки, а также…
В городе Йоро, расположенном в глубине материка, после сильнейшего шторма, обрушившегося на регион 9 июня, жители обнаружили во дворах, на улицах и полях сотни мелких рыбок, буквально покрывших землю. О…
Стремление уменьшить ежемесячный взнос по ипотеке во что бы то ни стало часто оборачивается кратным ростом переплаты и ещё большим финансовым стрессом. О том, как не попасть в эту ловушку,…
С 1 июля в России планируется вступление в силу ряда изменений, касающихся автомобилистов. Новые меры затронут контроль за техническим состоянием машин, использование мобильных устройств за рулем, ответственность за нарушения ПДД,…
Клещи чаще всего встречаются вдоль дорог и на опушках леса, где вероятность столкновения с человеком или животным выше. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе ГКУ «Мособлпожспас». В ведомстве отметили,…
Герои Советского Союза, Герои России, полные кавалеры ордена Славы и некоторые приравненные к ним категории граждан имеют право на полную компенсацию расходов на оплату жилья и коммунальных услуг. Об этом…