Анализ ДНК показал, что продавцы магазинов, точек местного общепита и рынков Краснодарского края стали выдавать черепашье мясо под видом куриного. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на исследования Genotek.
Основной задачей исследователей стало сопоставление информации на упаковке с тем, что находится внутри упаковки. Для этого была выделена ДНК, взят определенный фрагмент, который проверили.
Кроме того, подменили другие виды мяса. Сазан продавался под видом тарани, а щупальца кальмара выдавали за осьминога.
Вместо икры палтуса и щуки и «маринованных улиток» также продавалась имитация.
Ранее сообщалось, что мясо курицы стало самым популярным среди потребления у россиян. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Жителя поселка Симеиз в Крыму приговорили к 16 годам колонии строгого режима за передачу представителю иностранного государства фотографии корабля Черноморского флота, передает РИА Новости. Суд признал мужчину виновным в государственной…
Официальный представитель МИД России Мария Захарова на брифинге поздравила народ Китая с Днем образования КНР и 77-й годовщиной установления дипломатических отношений между двумя странами, передает РИА Новости. «С днем образования…
Писательница Эми Гловер стала добавлять фасоль в привычные блюда и заметила изменения в самочувствии, передает издание HuffPost. Она ожидала проблем с пищеварением, однако не столкнулась с метеоризмом и другими побочными…
Российская фигуристка Аделия Петросян выйдет на лед под седьмым номером в короткой программе турнира Trialeti Trophy в Батуми, передает «Советский спорт» со ссылкой на ТАСС. Женские соревнования состоятся 1 октября…
Владельцы iPhone 18 Pro и 18 Pro Max сообщили о потрескивании, щелчках и хлопках из разговорного динамика, передает издание MacRumors. По словам пользователей, шум появляется во время работы с приложениями…
Инфляция в крупнейших экономиках еврозоны ускорилась на фоне роста цен на энергоносители и достигла максимума за последние годы, передает Bloomberg. Сентябрьские показатели Германии, Франции, Италии и Испании превысили прогнозы аналитиков.…