Общество

Genotek: в регионах России продают черепашье мясо под видом курятины

17 августа 2023, 12:01 — Общественная служба новостей — ОСН

Анализ ДНК показал, что продавцы магазинов, точек местного общепита и рынков Краснодарского края стали выдавать черепашье мясо под видом куриного. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на исследования Genotek.

Основной задачей исследователей стало сопоставление информации на упаковке с тем, что находится внутри упаковки.  Для этого была выделена ДНК, взят определенный фрагмент, который проверили.

Кроме того, подменили другие виды мяса. Сазан продавался под видом тарани, а щупальца кальмара выдавали за осьминога.

Вместо икры палтуса и щуки и «маринованных улиток» также продавалась имитация.

Ранее сообщалось, что мясо курицы стало самым популярным среди потребления у россиян. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Марина Дементьева

Окончила факультет журналистики Казанского федерального университета (2021). Работала в сетевых изданиях, SMM и копирайтинге. В 2022 - 2023 году работала корреспондентом новостной ленты издания «ВТатарстане».

Последние статьи

В Воронеже задержали главу сети АЗС «Калина Ойл»

В Воронеже задержали руководителя топливной компании «Калина Ойл» Валерия Борисова. Его подозревают в незаконной банковской деятельности. Об этом ТАСС сообщили источники в правоохранительных органах. По их данным, уголовное дело возбудило…

% дней назад

Живущий в Израиле экс-ведущий Первого канала рассказал о ракетном ударе

Бывший ведущий Первого канала Антон Привольнов, который сейчас живет в Израиле, рассказал, что почувствовал последствия ракетного удара Ирана. Об этом он сообщил во время прогулки по Тель-Авиву — запись экскурсии…

% дней назад

Советник Литвин рассказал, что Зеленский находится в Киеве

Владимир Зеленский остается в Киеве и не выезжал в швейцарский Давос для участия во Всемирном экономическом форуме. Об этом сообщил его советник Дмитрий Литвин, на слова которого ссылается издание «Страна.ua».…

% дней назад

Путин: РФ готова направить в Совет мира $1 млрд из замороженных ранее активов

Лидер Российской Федерации Владимир Путин высказался по поводу возможного присоединения к создаваемому Вашингтоном «Совету мира», рассказав о плане по инвестициям в новое надгосударственное образование, который может быть использован в будущем.…

% дней назад

Путин выразил уверенность, что США и Дания разберутся по поводу Гренландии

Президент РФ Владимир Путин высказался относительно заявленных президентом США Дональдом Трампом намерений взять контроль над Гренландией. Об этом в среду, 21 января, сообщает РИА Новости. Российский лидер выразил уверенность в…

% дней назад

Суд назначил 15 суток ареста организатору пикета на Красной площади

Тверской суд Москвы оштрафовал Дмитрия Шушулина, которого назвали организатором несанкционированного пикета на Красной площади. Также ему назначили 15 суток административного ареста за неповиновение требованиям полиции. Об этом РИА Новости сообщили…

% дней назад