Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Согласно исследованию сервиса «Пакет» от Х5, с которым ознакомилась «Газета.Ru», 35% россиян стали чаще контролировать количество белка в своем рационе. При этом 44% опрошенных включают белковые продукты в каждый прием пищи.
Для 54% респондентов маркировка «высокое содержание белка» служит автоматическим сигналом о повышенной полезности продукта, а 66% готовы платить за такие товары больше. Наиболее популярными источниками белка у россиян остаются яйца (83%), мясо (77%) и творог (76%).
Кроме этого, 32% участников опроса указали, что стали чаще покупать белковые версии привычных продуктов. Наиболее популярными среди них являются протеиновые батончики (51%), сыры с высоким содержанием белка (50%) и белковые десерты (33%).
Интерес к высокобелковому питанию во многом обусловлен трендом на здоровый образ жизни (57%), рекомендациями близких (47%) и маркетинговыми акциями в магазинах (41%). Ключевыми преимуществами такого рациона респонденты считают длительное чувство сытости (68%), поддержание необходимого уровня белка (62%) и общую пользу для здоровья (62%).
При выборе продуктов россияне прежде всего обращают внимание на натуральность состава (50%) и содержание белка (28%). Опрос выявил, что половина участников считает, что этому тренду следуют обе гендерные группы, однако 41% чаще замечают интерес к белку у мужчин. Частота потребления также варьируется: 59% опрошенных едят белковые продукты несколько раз в неделю, а 34% — ежедневно.
Интересно, что значительная часть россиян отдает предпочтение белковым продуктам на завтрак (64%) и обед (62%). Менее часто их потребляют на ужин (46%) и в качестве перекусов (38%). Тенденция к высокобелковому питанию постепенно становится частью повседневных привычек населения.
Накануне стало известно, что растения удалось научить производить белок коровьего молока. Во время исследования стало известно, что растительные клетки способны сами формировать структуры для хранения данного белка.
В качестве объекта исследования ученые выбрали арабидопсис, универсальное растение, широко используемое в лабораторных экспериментах. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В воскресенье вечером оказалось известно о том, что на территории украинской столицы после полудня были зафиксированы масштабные сбои в подаче электроэнергии, информирует интернет-издание «Новости.live». По приведённым местными средствами массовой информации…
В воскресенье вечером оказалось известно о том, что в обозримом будущем на молдавской территории будет продолжаться ухудшение ситуации с водными ресурсами. Местные власти информируют, что постоянное обмеление реки Прут ставит…
В воскресенье вечером оказалось известно о том, что в последнее время Пентагон рассматривает возможность масштабной перегруппировки своих войск, чтобы разрешить насущные сложности. В обозримом будущем часть американского военного контингента, дислоцированного…
В Санкт-Петербурге возник дефицит «Атаракса», препарат остался только в некоторых аптеках города. Об этом сообщает Mash. По данным издания, перебои начались после того, как на региональном складе дистрибьютора закончилась партия…
В Санкт-Петербурге возник дефицит «Атаракса», препарат остался только в некоторых аптеках города. Об этом сообщает Mash. По данным издания, перебои начались после того, как на региональном складе дистрибьютора закончилась партия…
В воскресенье вечером оказалось известно о том, что за последнее время украинский аграрный сектор столкнулся с критическим затовариванием складов и катастрофической нехваткой оборотных средств. Как проинформировал в интервью европейскому изданию…